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北极虾鸡肉粥

“网易”这块博客田已经荒废了好久了,因为筹备工作室的各项事物,忙到要发疯,开业又准备了四十人的餐会,亲们可想而知工作量有多大呢!开业后客人接二连三又有订单,天天就在两个店之间的忙来忙去,其实工作室也就是偶个人的梦想和爱好,所以即使为之忙到要断气,真心心甘情愿,虽然目前只是初级阶段,谈不上有多大的规模,最近会把工作室的里外去亲们分享下哈!这个混搭也是不得已而为之,收到厂商的东东已经N天,可偶的文章却在空中飘着,前几日就在工作室赶紧做完拍来着,虽然各种拍摄道具没有,但是不影响偶的心情。

北极虾鸡肉粥

材料:东北私家米、北极虾、鸡肉、白玉菇适量

调料:香油、盐、胡椒、香葱、干罗列

北极虾鸡肉粥

北极虾鸡肉粥的做法

1、将米洗净用高压锅煲上一锅白粥

2、北极虾洗净、白玉菇洗净水控干、鸡肉是事先滑炒过的

3、将粥煮开,放入白玉菇

4、放入虾和鸡肉煮开

5、放入所有调料调味即可

北极虾鸡肉粥步骤1-5

特别提示

1、鸡肉偶是事先用少量生抽、酒、色拉油、罗列腌制过的,当时是为了工作室开业餐会的披萨,多下来不少,就想到放在粥里了,没想到味道真心不错呢!罗列是在超市买的干罗列,如果没有可以忽略

2、北极虾是海虾,放到粥里一定要用胡椒、香葱提味,否则有腥气

北极虾鸡肉粥的做法

3、白玉菇入粥可以直接放入,也可以放到油锅中暴出水份,都可取

4、鸡肉滑炒后入粥偶也是第一次,没想到后放效果也不错,亲们可以自由选择

食材搭配小提示

鸡肉和粟子搭配一起吃:牛蒡补脾造血,粟子健脾,脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。

鸡肉和牛蒡搭配一起吃:牛蒡补脾造血,粟子健脾,脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。

鸡肉和小枣搭配一起吃:鸡肉能补益五脏,含蛋白质23%,脂肪含量甚低营养价值很高,鸡肉纤维细嫩,容易消化;桂圆生津润燥,补心养血;荔枝生津和胃,补益气血;枸杞滋补肝肾,益精明目;小枣健脾和胃,

鸡肉的营养价值

从营养学的角度看,鸡肉富含蛋白质(每100克中约含蛋白质23.3克),很少含脂肪(每100克中仅有脂肪1.2克),而且其脂肪多为不饱和脂肪酸,是老年人和心血管病患者的理想食品。每100克...[更多]

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