天天做饭的人，不一定那一天也是一个人吃饭，

也有会犯懒，凑合吃一顿的念头，

碰上家人出差，总不能天天凑合，

一个人也要好好吃饭，

吃饱了才有力气继续做饭，

一个饭盒，一点大米，一点鸡肉，

简单的食材做出一碗味道不简单的粥

一人食也要好好吃饭----香菇鸡肉粥

材料：大米80克，鸡胸肉60克，清水800毫升，香菇一朵，盐少许，干淀粉少许，料酒少许

工具：小熊电加热饭盒

香菇鸡肉粥的做法

1、准备材料

2、鸡胸肉洗净切条，放入少许的料酒、盐、干淀粉抓匀，腌渍入味，香菇洗净切片

3、大米淘洗干净，放入清水，饭盒机体内放入清水至最大水量

4、盖好盖子，用定时选择30分钟，自动开始工作

5、时间到，有提示音响起，做好的大米粥

6、放入腌渍的鸡胸肉、香菇片，用勺子搅匀

7、再次盖好盖子，选择10分钟，继续蒸煮

8、提示音再次响起时，米粥熬好，撒一点生菜丝，拌匀即可食用

香菇鸡肉粥做法小贴士

粥里不用加盐，口味正合适

食材搭配小提示

香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效

香菇和油菜搭配一起吃:二者同食，有益智健脑、润肠通便、预防癌症之功效

鸡肉和粟子搭配一起吃:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。

食用香菇需要注意什么

(1)白糖水泡干香菇会更香。盆中放40℃左右的温水,再加入适量白糖搅拌均匀,把洗净的干香菇放入。这样浸泡的干香菇,由于吃水快,可以保住干香菇的香味。但是营养素会有部分损失(2)菇...[更多]