桃花猪蹄美颜粥原料:净猪蹄1只,大米100克,桃花(干品)2克,葱段、姜片、精盐各少许。桃花猪蹄美颜粥的做法1.将猪蹄上的残毛污物刮洗干净,把皮肉与骨头分开,焯水;大米淘洗干净;干桃花研成细末。2.净锅置火上,注入适量清水,放入猪蹄、葱...
猪蹄粥原料:大米100克,猪蹄1只,咸豆豉25克,小葱1棵,生姜片3克,清水适量。猪蹄粥的做法1.将猪蹄上的残毛污物刮洗干净,先用刀顺长切成两半,再顺关节切成小块,焯水后放在汤锅中,加入适量清水和姜片,用旺火烧开后,打去浮沫,转小火煮至熟...
菜系及功能:家常菜谱冻猪手原料:猪蹄(广东称猪蹄为猪手)750克。精盐20克,料酒20克,葱段15克,姜片10克,花椒1克。冻猪手的做法:1)将猪蹄刮洗干净,拔去残毛,从中劈成两半,放入沸水锅内焯透捞出。2)将原锅另换清水,放入猪蹄爪(水要漫过蹄爪)用...
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们把猪蹄称为美容食品和类似于熊掌的美味佳肴这道猪蹄先用高压锅煮熟后再加入孜然粉用空气炸锅炸...
莲藕章鱼煲猪脚原料:莲藕500克,猪蹄500克,章鱼60克,赤小豆30克,枣(干)20克,盐2克。莲藕章鱼煲猪脚的做法1.洗净各料,将猪脚斩件,放入沸水煮10分钟,取出过冷河。2.把莲藕、章鱼、猪脚、红豆、红枣放入锅内,加入适量清水,用武火煮滚。3....
以前一直不知道儿子很爱吃猪蹄,因为坐月子的时候老公给吃了太多,这家伙那个时候就知道猪蹄下奶,所以几乎天天炖猪蹄给我吃,以至于生完孩子几年之内我都对猪蹄一点也不感兴趣,过了好几年才慢慢又开始吃,但一般都是在饭店里吃,自己在家很少做。...
俺娘给俺的猪蹄一个,已经躺在冷冻室两个月啦!因为没想好咋吃哩!昨个老公去超市,看到有彩色的玉米买回来3个,假如是俺一定不会买,太贵啦,3个小玉米要7块大洋,俺得着磨着咋个吃法。高压锅真是好东西,在短时间时做出的东西已经很烂,虽然枣子...
猪脚是我家最喜欢吃的菜肴之一。猪脚又叫猪蹄、猪手,前蹄为猪手,后蹄为猪脚。它含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白...
养颜美容----养颜红枣猪手煲这个猪蹄子真是女人的恩物啊,富含丰富胶原蛋白质,能增加皮肤的弹性和韧性,延缓皮肤衰老,而且脂肪含量不高,不用担心长胖,号称美容菜。不过要想吃它,就要有耐心哈。我昨天晚上睡觉前放入的电炖锅里开了最低档,今天...
山药核桃猪蹄煲适用人群:适用于脾胃虚弱、阴津不足,见饮食减少、腹胀、便秘、皮肤干燥等人群日常服食。用法宜忌:本品性较滋腻,脾胃功能不完善,久泻不愈,或素体痰湿较重,身体肥胖者不宜久服。材料:新鲜猪蹄500克、核桃仁100克、山药150克,...