陈皮乌鸡汤原料:净乌鸡半只,陈皮10克,白术15克,茯苓15克,紫河车粉5克,山药15克,生姜10克,精盐适量。陈皮乌鸡汤的做法1.乌鸡洗净;山药去皮洗净,切成滚刀块;姜去皮洗净,切片。2.锅内放水,放在旺火上烧开,下入乌鸡,沸后撇去浮沫,加...
椰子鲜奶炖乌鸡适用人群:适用于肺阴亏虚、肺脾气虚,见热性肺燥咳嗽、久咳、咳痰不爽、支气管炎、皮肤干燥、胸翳气短、脾虚泄泻等人的辅助食疗。用法宜忌:本炖汤为解燥润肺、健脾益肺之品,性较滋腻,脾胃功能不完善,久泻不愈,或素体痰湿较重,...
补血养肺抗衰--虫草乌鸡汤乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。虫草乌鸡汤食材:乌鸡一只。调料:姜片、葱段、料酒、大枣10枚、冬虫夏草几只、鹿茸...
女性的养血调经美容汤玫瑰鸡血藤炖乌鸡很久没有专门为自煲汤喝了,因为孩子一点都不喜欢喝汤,劳工怕胖也不爱喝鸡汤。我一个人煲一锅汤,经常可以吃上两三天,吃到自己不愿吃倒掉。不煲汤,不表示我家的餐桌上就没有汤水哦。下班匆忙,我喜欢做些简...
椰子乌鸡汤原料:椰子1个,乌鸡1只(重约600克),大肉姜1片;碎珧柱20克,猪瘦肉100克,绍酒、盐、鸡粉、麻油、清水各适量。椰子乌鸡汤的做法1.将乌鸡宰好,去毛及内脏,洗净斩件,椰子打开取出椰汁、椰肉,椰子肉切块;大肉姜略拍;碎珧柱洗净待用...
北芪党参乌鸡汤原料:乌鸡1只,北芪、党参各20克,猪碾300克,姜1片,盐、清水各适量。北芪党参乌鸡汤的做法1.鸡宰后,切去脚,把肥膏撕去,洗净;将北芪、党参洗一洗。2.猪碾、乌鸡放入滚水中煮5分钟,捞起洗净斩块。煲滚适量清水,放入北芪、党...
干贝当归炖乌鸡原料:乌鸡1只,猪碾100克,干贝100克,当归10克,黑枣5克,葱段、姜片各少许,盐、鸡粉各适量。干贝当归炖乌鸡的做法1.乌鸡去内脏洗净,切块。猪碾切块。2.乌鸡、猪碾下沸水锅中焯透,取出用冷水洗净。3.将所有原料下入汤锅中,...
乌鸡、党参、红枣这3种食材配伍可以更好的增强免疫力,而且也算是比较平和的保健食材,相较其他的各种鸡肉,乌鸡的肉质是最嫩,最细腻的,小孩子也可以适量的吃哦~党参乌鸡汤原料:乌鸡,党参,红枣,料酒。党参乌鸡汤的做法1.乌鸡一只洗净之后剁...
荔枝芎归炖乌鸡原料:荔枝肉(干品)10粒,川芎15克,当归头25克,乌鸡1只,红枣4个,烧酒少许。荔枝芎归炖乌鸡的做法1.乌鸡剖洗净,去毛、去内脏、去肥羔,放开入水中煮5分钟,取出,用水冲洗。2.荔枝干去壳、去核;川芎、当归用水洗净,切片。3....
菜系及功效:火锅菜谱酸汤乌鸡火锅原料:乌鸡2只(约2000克),牛毛肚、猪瘦肉和猪腰子各150克,白菜、水发粉丝、豆腐、土豆和油莱茎各250克,汤酱150克,猪油1oo克,香油10克,葱和姜各15克,花椒和味精各5克,胡椒粉3克,鲜汤2000克,精盐适量。味...