正月里来吃点啥酸菜鱼在留夫鸭买整只招牌土鸭,店家送了包酸菜鱼调料。嘿嘿,做菜就是有什么材料做什么菜,想想好久没在外面吃川菜了,酸菜鱼有半年多没吃过了,也甚是想念啦,于是先引导呆瓜,想不想吃酸菜鱼啊,想啊想啊,那我给你做了吃,好啊好...
寻找咱平时在家最火的美食之--------酸菜白肉主料:酸菜猪五花肉红辣椒调料:盐鸡精干辣椒段料酒胡椒粉香油、葱、姜蒜、八角、小茴香、花椒。酸菜白肉的做法1、将猪五花肉洗净,用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒,凉水下锅2、将五花...
此款汤水具有醒胃开胃、消食行滞、健脾益气等功效;适用于消化不良、胃口欠佳者常饮。酸菜腐竹猪肚汤材料:猪肚1个,酸菜150克,腐竹80克,白果30克,老姜2片,食盐适量,淀粉适量。酸菜腐竹猪肚汤的做法1、把猪肚翻转过来,用盐、淀粉搓擦,然后用...
酸菜炖肘原料:猪肘800克,姜5克,味精1克,绿豆50克,酸青菜300克,葱段10克,小山椒5克,海带100克,精盐l克,鲜汤2000克。酸菜炖肘的做法1.选择带皮的猪肘,刮洗干净,斩成5厘米大小的块,然后放入开水锅汆尽血水,再用清水冲洗干净。2.酸青菜...
酸菜肉丝原料:酸白菜150克,瘦猪肉150克,植物油20克,水淀粉15克,大葱1根,鲜姜1块,精盐适量,白糖5克,味精少许,料酒10克。酸菜肉丝的做法1、将大葱洗净,纵向剖开,斜切成细丝。鲜姜刮去皮,洗净,切成细丝。酸菜洗净,挤于水,切成4厘米长...
虽然不是东北人,但特别喜欢吃东北的酸菜,经常买来吃,喜欢吃酸菜炖大骨头,喜欢吃酸菜炖白肉,还喜欢吃酸菜炒土豆丝。。。。。。哈哈,有酸菜的菜俺都喜欢。今天在家做了酸菜猪肉水饺,也很好吃,酸菜不要剁得太细太碎了,吃到嘴里有酸菜块儿,很...
今天立冬,表明在节气上已经正式进入冬天,天气越来越寒冷。在北方有立冬和冬至吃饺子的说法,所以今天我也应景吃饺子。酸菜猪肉水饺主料:猪肉馅、酸菜、面粉调料:葱姜末、鲜酱油、黄酒、胡椒粉、盐、糖、香油酸菜猪肉水饺的做法1、面粉中加少许...
我虽然不是东北人,但是对东北酸菜却很喜欢,主要还是受老公的影响比较大,跟他回过一次东北后就爱上了吃酸菜,无论是酸菜炒粉条,还是酸菜汆白肉都是非常喜欢的,在重庆腌制不了这样的酸菜,因为天气热在加上酸菜的含盐量低是很容易臭掉的,所以想...
血片炒酸菜主料:-酸菜120克,鸭血1大块,韭菜90克,红葱头3个,姜、香菜少许。调味料:高汤半杯,盐半小匙,味精、糖各1小匙,胡椒粉、香油、水淀粉各少许,油2大匙血片炒酸菜的做法1.将酸菜和鸭血都切成0.5厘米的厚片,再放入清水漂洗两次待用。2...
酸菜粉丝主料:粉丝50克,酸白菜350克。调味料:葱、姜、蒜共50克,黄酒1汤匙,酱油,白糖1茶匙,鸡精1汤匙,精盐1茶匙,胡椒粉1/2茶匙。酸菜粉丝的做法1.粉丝用温水泡软;酸白菜切丝;葱、姜、蒜剥净表皮,切片。2.锅烧热,放入植物油适量,放入...