猪骨参汤原料:猪排骨500克,太子参60克,料酒、生姜和蒜头各10克,葱头5根,香油和精盐各适量。.猪骨参汤的做法:将猪排骨洗净,砍成小块,与太子参、生姜、料酒、葱头和蒜头一起放入锅中,加入适量的清水置火上炖至乳白色,淋入香油,撒入精盐调匀...
猪排菜汤原料:猪肉末100克,猪排骨和豆瓣菜嫩茎叶各1000克,猪血500克,味精和精盐各适量。猪排菜汤的做法:1.将豆瓣菜去杂洗净,同猪排骨一起放入沙锅中,加入适量的清水,煲1小时左右,捞出豆瓣菜和猪排骨。2.将猪血切成小块,与猪肉末一同放入...
炖排骨汤原料:猪排骨250克,猪油、精盐、味精、葱白、生姜和料酒各适量。炖排骨汤的做法:1.将排骨洗净后剁成3厘米宽、5厘米长的块。2,锅置旺火上,放入猪油烧热,投入排骨炸至灰白色水分近干时.捞入锅内,加入精盐、料酒、生姜和清水600克左右烧...
天葵骨汤原料:排骨250克,紫背天葵150克,精盐、味精、姜丝和料酒各适量。天葵骨汤的做法:1.将紫背天葵去杂洗净后沥水。2.冬排骨剁成小块,放入锅内,加入适量的清水,置旺火上烧沸,撇去浮末,倒入料酒和姜丝炖至骨肉熟烂。下入紫背天葵继续煮至...
参芪骨汤原料:猪排骨600克,人参和黄芪各10克,当归6克,葱花、精盐、味精和酱油各适量。参芪骨汤的做法:将当归、人参和黄芪一起放入加有适量清水的锅内,置火上煎汁去渣,放入出境洗净捶破的猪排骨和适量的清水一起炖至熟烂,撒入葱花、精盐、酱油...
这个排骨茄子煲是鱼香味的,配着米饭来吃,美味之极!其实做起来极其简单,秘决就是一碗鱼香味汁!以前不会做饭时,俺买过超市里的鱼香料,可是做出来有些辣,而且并不觉着有多好吃!现在,有了这鱼香汁的配制,俺可以做出很多菜,鱼香肉丝,鱼香娃...
今日介绍一款滋阴、祛湿清补的汤。因为有大量猪肉和响螺头,会很鲜甜,加了罗汉果更有一点甘甜味道,很清的一个汤。选用的材料有:美国响螺头,螺头具有滋阴补肾等作用,不但营养价值高,且是一种高蛋白质低脂肪的食品,对气虚血弱、贫血衰弱者甚有...
骨瓜参汤原料:猪排骨700克,木瓜250克,花旗参25克,陈皮5克,香油10克,精盐、味精各适量。骨瓜参汤的做法:1.将木瓜去皮及核,洗净后切成小块;排骨洗净切块;花旗参洗净切成片;陈皮洗净。2.锅置火上,放入木瓜、猪排骨、花旗参、陈皮和适量的...
木瓜参汤原料:猪排骨700克,木瓜250克,花旗参25克,陈皮5克,香油10克,精盐、味精各适量。木瓜参汤的做法:1.将木瓜去皮及核,洗净后切成小块;排骨洗净切块;花旗参洗净切成片;陈皮洗净。2.锅置火上,放入木瓜、猪排骨、花旗参、陈皮和适量的...
外面,冷风吹。吃饭排队购物排队付款排队停车排队,各种排队。不好玩。也没有急需购买的物品,也没有哪一家餐厅的饭菜让我心心念念。怕冷,怕挤,所以心甘情愿无比高兴地呆在家里,吃着自己做的三菜一汤。是很不浪漫。我也一直不是个浪漫的人。记不...