金针菇营养成分
金针菇，又名金菇。金针菇含有的赖氨酸是儿童生长发育和健脑所必需的，被誉为"增智菇”、"益智菇”，含有维生素B1、维生素B2和维生素E，其锌的含量也较高。
金针菇食疗药效
◆金针菇中锌含量较高，对男性预防前列腺疾病较有助益。
◆金针菇是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益。
金针菇营养成分
金针菇，又名金菇。金针菇含有的赖氨酸是儿童生长发育和健脑所必需的，被誉为"增智菇”、"益智菇”，含有维生素B1、维生素B2和维生素E，其锌的含量也较高。
金针菇食疗药效
◆金针菇中锌含量较高，对男性预防前列腺疾病较有助益。
◆金针菇是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益。
金针菇为白蘑科真菌冬菇的籽实体，又叫冬菇、冬蘑、金钱菌。性寒，味甘咸，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠炎症、溃疡、癌瘤等病症。其食疗作用有以下儿个方面：①抗疲劳。根据实验报告，给小鼠服用一定时间的金针菇，具有抵抗疲劳、...
2023-01-08
金针菇为别名构菌、冻菌、金钱菌、毛柄金钱菌。全国大部分地区有分布。菌盖直径2~S厘米，幼时扁半球形，后渐平展、中部稍凸起，黄褶色至淡黄褐色，具短绒毛，中部肉桂色，边缘乳黄色并有细条纹，湿润时菇滑。菌肉白色，薄。菌褶白色至乳白色或微带...
2023-07-24
一招巧除羊肉馅的膻味冬瓜金针菇汆丸子每年到了冬季，都要买上一只羊，让人给宰杀以后，把骨头剔除掉，羊肉一部分卷成羊肉卷，用来吃涮羊肉，一些搅成肉馅，做饺子，汆丸子；另一些剁成块，炖肉吃；骨头里羊蝎子炖的吃，羊腿可以烤着吃；羊排或炖或...
2022-12-08
芹菜金针菇响螺猪瘦肉汤原料：芹菜500克，金针菇250克，红萝卜1个，响螺100克，猪瘦肉250克，生姜2～3片。芹菜金针菇响螺猪瘦肉汤的做法1．芹菜洗净，去叶，切短段；红萝卜洗净，去皮，切片。2．金针菇洗净；响螺洗净，浸泡至软切片；猪瘦肉，不用...
2022-12-21
金针菇不仅富含人体需要的氨基酸成分，同时能够降低胆固醇、减缓疲劳。南瓜金针菇汤非常鲜美，家里的小孩子很喜欢喝。下面一起看看如何做美味的南瓜金针菇汤吧！南瓜金针菇汤主料：南瓜400克，荷兰豆100克，金针菇250克，高汤800毫升。辅料：食用油...
2022-12-22
金针菇含有多种营养成分，多种氨基酸和核酸。金针菇含有所有必需氨基酸，尤其是赖氨酸和精氨酸，对提高人的智力有很好的作用。红枣有补脾胃、生津液的功效。两者组成此汤，鲜、甜、辣，开胃助食，常可作为各种脾胃虚弱食少、气血不足、肠胃溃疡、高...
2023-01-05
水蒸蛋在家常菜中一直占着它经典一席，在我们家也非常受欢迎，家里的大小两男人都爱，基本都不会让它有剩。看似简单的水蒸蛋要做好也是有学问的哦，一是蛋里最好加温水；二是加的水量；三是蛋液最好过筛；四是蒸的火候大小。注意了这些细节，一碗嫩...
2023-02-16
金针菇油菜猪心汤材料：干金针菇20克，猪心1个，小油菜50克，盐适量。金针菇油菜猪心汤的做法1、猪心洗净对剖；小油菜洗净；金针菇泡发。2、将猪心放入沸水中焯烫，去血水，捞出洗净，沥干。3、将猪心放入清水锅中，大火煮沸后转小火煮约25分钟，取...
2023-02-20
金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病；金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称增智菇金针菇鸡丝汤主料：金针菇100克，豌...
2023-02-25
排骨营养丰富，所以一般人都可食用大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加；中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。金针菇黄豆排骨汤主料：金针菇10...
2023-03-08