我越来越感觉到老祖宗写的节气就是准，进人3伏明显的热气逼人啊，即使已经立秋了，但是感觉比以前还热，我今年感觉就是热啊热，我已经好多年不吃冷饮了，可是最近就是想吃凉了，控制不住的再次败家了，买了一款冰淇淋机。以前就想买冰淇淋机，但是因为便宜的机器不带自动制冷，需要冻桶，家里没有冰柜，我不能为了冰淇淋再买个冰柜配套吧，也就罢了了。今年买的机器是可以自动制冷的，做起来也很方便，就是噪音有点大啊，为了好吃只有忍耐了。

有了新机器，做冰淇淋的任务就交给了女儿，她很快就学会了，也非常喜欢做给我们大家吃，各种口味，超级简单，添加各种水果，不添加蛋黄，口感非常轻盈，口感可以和哈根达斯相媲美，真正的意式雪乐透的滋味，比外面卖的还好吃哈，雪乐透就是意式冰淇淋哦！

和家人尽享舌尖上的浪漫情调【意式芒果雪乐透】

材料：芒果肉220克、奶油240克、白砂糖100克、鲜牛奶100克

意式芒果雪乐透的做法

1、芒果肉加入鲜奶打成果泥，加入50克糖拌匀

2、奶油加50克糖打发至7-8分

3、芒果泥分次拌入奶油中，拌匀

4、倒入机器的器皿中，启动开始，35分钟即好

5、如果没有机器就先放入冰箱冷冻，每隔30分钟拿出来用打蛋器打发3-5分钟，再继续冷冻，大约需要3-5次吧

6、做好的冰淇淋雪乐透都需要冰箱冷冻成型才可以食用哦