芒果酸奶

材料：牛奶800ml，自制酸奶（菌种）100g，芒果肉适量

芒果酸奶的做法

1、酸奶机的内胆和筷子用沸水烫过

2、牛奶倒入内胆中，加入酸奶，搅拌均匀

3、将内胆装入酸奶机中，盖盖后，接通电源。

4、待六小时后凝固，取出内胆，凉凉，放入冰箱冷藏一小时后取出

5、将酸奶盛入碗中，撒上芒果肉即可

酸奶制成后，先盛出一小碗（约100g，碗和勺子必须经沸水烫过），用保鲜膜封好放入冰箱中冷藏，作为菌种下次用。