话梅姜蜜饮

原料：话梅3颗，生姜5克，蜂蜜少许，水600ml。

话梅姜蜜饮的做法

1、把姜成切薄片或者细丝。

2、把姜片、话梅放入杯中，倒入开水冲泡。

3、盖严杯盖，温浸10分钟，待茶的温度下降后（约60度）再放蜂蜜即可。

小贴士

1、夏天天气闷热，食欲不好，喝这个“话梅姜蜜饮”，能健胃温脾，还能增进食欲，不是有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的老话嘛。所以夏季的饮品不要一味贪凉哦。

2、话梅尽量选择味道偏酸的，过于甘甜的效果会略差一些。另外，没有话梅，选择话梅肉也可以。

3、如果是需要控制血糖的人群，喝的时候可以不放蜂蜜。

4、姜切片或者切丝的时候要尽量切的薄和细。这样食材中的有效成分才能更充分地发挥出来。

5、平日容易上火的人，姜可以去皮之后再泡茶。