蔬菜精力汁

原料：芦笋半根，洋葱半个香菜一根，饮用水200毫升。

蔬菜精力汁的做法

1.将芦笋洗净在沸水中焯一下，切丁；

2.将洋葱在微波炉加热后切丁；将香菜洗净切碎；

3.将切好的芦笋、洋葱、香菜和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

芦笋中所含有的天门冬素能够有效地提高肾脏细胞的活性，并且其中的钾以及皂角苷都具有利尿的作用，非常适合体重超标的高血压患者食用。通常情况下，芦笋的粉末都会被当作利尿剂或者是药茶来服用，是一种非常有效的燃烧脂肪的佳品。

香菜能起表出体外，又可开胃消郁，还有止痛解毒的作用。洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。

此款果汁能够消减体内脂肪，帮助消化。

小贴士：此款果汁不宜加热饮用，芦笋质嫩可口，长时间高温烹煮会破坏其中的养分。另外，痛风病和糖尿病患者不宜多饮。