榛仁豆浆

原料：榛仁40克，黄豆60克，清水、白糖或冰糖适量。

榛仁豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用；榛仁清洗干净后在温水中略泡，碾碎oQ将浸泡好的黄豆、榛仁一起放入豆浆机的杯体中，加清水煮至豆浆做好。

2.过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。

养生功效：在榛子的主产地土耳其，除了单独食用以外，它更是各种糕点、冰激凌等甜食中不可缺少的搭配。