党参为桔梗科多年生草本植物，药用部位为根，可生用或蜜炙用。由于产地不同，有西党、东党、潞党三种，以产于山西潞州的品种为佳，称为潞党参。党参性微温，味甘，A脾、胃二经。

用量一般为10—30克，功能补中益气，养血生津，为滋养脾胃之要药，用于神疲力乏、脾胃虚弱、食欲不振、大便稀溏等症，常与白术、茯苓、炙甘草同用，称四君子汤。

用于肺气虚弱、咳嗽气急，常配黄芪、麦冬、五昧子等药同用，可治气津两伤之症。总之，党参功能与人参相似但较弱，一般作为人参的代用品。现代药理研究证明，党参含有多糖、菊糖、果糖及17种氨基酸和14种无机元素。

黄芪为豆科多年生草本植物，药用部为根，多数产于黑龙江、吉林，故又名北芪，原名黄耆。其性微温，昧甘，用量一般10—15克，大剂量可用到30-60克。临床应用分为生黄芪和炙黄芪两种，因炮制不同，主治功能亦不同。

生黄芪用于虚汗及体弱感冒者，有益卫固表之功，易感冒者单服黄芪有防治作用；用于气虚脾弱而致面目，小便不利，与党参合用对肾炎性蛋白消退有一定的疗效，在肾病综合征中用大量黄芪也可促进蛋白的消退；用于气血不足而致疮痈不溃或溃久不敛，有托毒生肌之效。

蜜炙黄芪是生黄芪与蜂蜜拌匀后，用文火炒黄而成。功效朴中益气升阳，用于肺脾气虚所致的倦怠乏力、气短汗多、脾虚泄泻、中气下陷、脱肛、子官脱垂、崩漏等症。与党参、白术、升麻相配有增强补气升阳功效，如补中益气汤，治气虚不能摄血的便血、崩漏等；与党参、当归、龙限肉、酸枣仁等相配如归脾汤。

现代药理分析证明，黄芪对免疫功能不仅有增强作用，还有双向调节作用，它是一种免疫调节剂，并对蛋白质代谢具有促进作用。因此，黄芪有补气、扶正的功效。

总之，在中医看来，黄芪、党参都是补气的上佳选择，二者人肴补气功效也十分显著。