苦瓜清热止渴法:

将鲜苦瓜去瓤后切碎，加水煎服，可治夏季烦热口渴。

荷叶冬瓜汤消暑法:

取1张鲜荷叶、500克带皮冬瓜，适量加水煎汤，放少许食盐，饮汤食冬瓜，有清热解暑、利尿除湿、生津止渴的功效。

荷叶清热消暑法:

荷叶里含有荷叶碱、莲碱等，有清热解暑的作用。夏天中暑，外感头痛，或泄泻呕吐、食欲不振以及鼻出血、吐血等，用鲜荷叶泡水代茶饮均有效。

生姜治中暑法

在姜汁中加糖水，灌入中暑者的嘴里，片刻即可解救。

蔗粥清热法

将500克甘蔗或竹蔗切段、劈细，加大米及适量清水，煮粥服食，有清热除烦、生津止渴的功效。

清凉油治中暑法

夏季发生轻度中暑时，迅速将患者移至阴凉通风处，在太阳穴、入中穴搽点清凉油，再多饮水，即可好转。

风油精消暑法

夏天，在凉开水中加几滴风油精，饮服后可消暑去热。

冬瓜皮治水肿法

取60～90克干冬瓜皮，鲜品则加倍，煎汤饮服，每日3次，能消除肾脏病、心脏病和肝硬化造成的水肿。

花生红枣赤豆治水肿法

将40克花生米、10枚去核红枣、40克赤豆一起煎汤服食，适用于虚性水肿、营养不良性水肿。

赤豆西瓜皮冬瓜皮治水肿法

取赤豆、西瓜皮、冬瓜皮各30克，加水煎服，每日1剂，可治水肿。

大蒜西瓜治水肿法

取80克大蒜、1只重约2000克的西瓜，用尖刀在西瓜上挖1个三角洞，将大蒜去皮后塞入洞内，再用挖出的瓜皮堵住洞口。洞口向上，隔水蒸熟，趁热服大蒜和瓜瓤，可消水肿。

北芪生鱼治水肿法

把1 50克左右的生鱼洗净放在容器里，再加30克北芪、300克冷开水，加盖后隔水蒸2小时，加调味品食用，亦可佐餐。蒸时加2枚红枣，可减除生鱼腥味。对肾炎水肿、营养不良性水肿有一定疗效。

鲤鱼治水肿法

将1条鲤鱼、120克赤豆、6克橘皮一同煮烂食用，可治孕妇水肿、营养不良性水肿。

青蛙冬瓜治小儿水肿法

取1只青蛙，去脏洗净，加60克去皮冬瓜煎汤，以酱油调味，饮汤食肉，可治小儿水肿。