4.将白兰地淋在方糖上。
5.点火燃烧，待方糖溶解熄火即可。
特别提示：皇家咖啡匙一定要先温匙，才能顺利点燃白兰地，做出糖酒液。
4.将白兰地淋在方糖上。
5.点火燃烧，待方糖溶解熄火即可。
特别提示：皇家咖啡匙一定要先温匙，才能顺利点燃白兰地，做出糖酒液。
埃塞俄比亚：哈拉摩卡、耶加雪菲(Yirgacheffe)危地马拉：安堤瓜(Antigua)、薇薇特南果(Huehuetenango)波多黎各：尤科特选(YaucoSelecto)哥斯达黎加：塔拉珠(Tarrazu)美国：可那(Kona)也门：也门摩卡肯尼亚：肯尼亚AA坦桑尼亚：吉立玛札罗印尼：曼特...
2015-03-18
据报道，给多动症患儿喝咖啡．能控制症状，具有一定疗效。方法是：让患儿在早饭前和午饭前各饮一杯咖啡，连续饮用6天为一疗程。如果症状有所改变，可继续饮用3个疗程巩固疗效。如果服用2个疗程未见丝毫好转，就不再服用。用咖啡治疗儿童多动症的机...
2012-06-03
在生活中，以下几种病疾患者不宜饮茶和咖啡：1)动脉粥样硬化患者；茶和咖啡中含有茶碱、咖啡因、可可碱等生物活性物质。这些物质对中枢神经有明显的兴奋作用，这一兴奋过程会使大脑血管运动中枢兴奋，引起脑血管收缩。这对脑动脉硬化的病人是一种潜...
2012-06-04
喜欢甜品的，很少能不拜倒在【提拉米苏】裙下，发明这个甜品的绝对是高人，丰富的口味和口感层次，怎能不叫人喜爱呢，这次要试试冰淇淋版本的，而且是豪华版，加入了咖啡焦糖，非常浓郁的意式风情，喜欢提拉米苏的绝对要试试这个哦，一样滴让人回味...
2014-11-25
用开水冲泡乌龙茶，再加入咖啡适量，稍冷却后即可饮用。此茶中，乌龙茶是半发酵茶，几乎不含维他命C，但富含铁、钙等矿物质，也有促进消化酶和分解脂肪的成分。饭前、饭后喝一杯乌龙茶，能促进脂肪的分解，脂肪因此可以不被身体吸收就直接排出体外...
2014-11-25
清晨最勾魂的不过一杯咖啡香，足足可以把我从舒适的被窝中，引到厨房来。平时就对自己自家吃的和用的会特别在意，在选择咖啡上，也是在几个品种间反复尝试和挑选。小紫用的东西，除了味道要好，产品自然也要承载生活的艺术，赏心悦目是我选择产品的...
2014-11-25
17世纪40年代时，法国的马赛出现了第一家咖啡馆，然而生意并不好，好几次都险些关门大吉。当时法国人还挺愚昧的，对咖啡怀有偏见，认为咖啡会诱发中风、阳痿、消瘦等疾病，曾有两位艾克斯学院的医生提出观点：因为种种原因，我们必须得出结论：咖啡...
2014-11-12
如果说意大利咖啡文化内涵更丰富，因为它涵盖了咖啡文化和咖啡馆文化两方面，并且是以咖啡文化为主，那么法国咖啡文化其实是指法国的咖啡馆文化。20世纪二三十年代去法国勤工俭学的那些中国留学生曾认为，法国的咖啡馆和我们的茶馆是一回事。因为我...
2014-11-12
意式浓缩咖啡的意大利语Espresso意为特别快，意式浓缩咖啡不仅制作过程特别快利用蒸汽压力，瞬间将咖啡液抽出，喝的过程也特别快，几分钟就要品完一杯意式浓缩咖啡。站着喝的最大好处就是快喝快走，好给别人腾地儿，坐下喝是要另外收费的。在意大利...
2014-11-25
弗洛里安咖啡馆曾经历无数次搬迁，如今仍然保留着19世纪初期的模样：刚开业时是贵族、交际花经常出没的地方，也曾受到很多艺术家、文学家的青睐，卡纳雷托、拜伦、歌德、巴尔扎克等都是它的常客：墙上镶嵌的全是传世名画，当客人置身于此馆中小憩时...
2015-03-18