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  • 晚上喝茶睡眠质量高

    失眠喝什么茶,失眠问题对于生活在大都市,工作压力与日俱增的白领来说,肌肤已经成为了家常便饭。但是,失眠毕竟是神经衰弱的一种表现,长期如此,对于身体是大大不利的。那么我们该如何对付失眠呢?我们都知道喝茶会让人兴奋,所以很多人晚上不敢喝茶。但是专家却说,其实茶叶同时具有提神和养神两方面的功效,既可以使大脑活跃起来,也可以抑制脑神经,避免过于兴奋,让人们可以轻松入眠...

    2012-06-03
  • 老年人喝茶宜淡不宜浓

    茶有提神醒脑、促进消化、有益健康的作用,然而,如果喝茶过浓,就会伤害身体。对于老年人来说,注意饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要。一般来说,老年人经常性地大量饮用浓茶容易出现下列身体不适状态:一、造成胃液稀释,不能正常消化。一个人每天正常分泌胃液是1.52.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃...

    2012-06-03
  • 为什么忌饮头遍茶

    头遍茶中多含有霉菌。茶叶在生产、包装、运输、存放过程中,大多会遭到霉菌的污染,尤其是在不提倡用滚开水泡茶,以求尽可能地保存维生素C和其他营养成分的今天,霉菌更不易被杀死。因此,头遍茶忌饮。

    2012-06-03
  • 为什么忌过量饮茶

    因为茶叶中含有微量元素氟,氟虽然是人体必需的微量元素之一,但生理需要量每日仅为1~1.5毫克。然而,经过对20种茶叶的测定,茶叶含氟量比其他食品竟高10倍,甚至数百倍。摄氟量超过安全阈值3~4.5毫克/日,会引起蓄积中毒。氟中毒出现牙齿变色(黄色、褐色或黑色)、氟骨症(四肢和脊柱疼痛、关节变形、瘫痪)。因此,饮茶不宜过量。每天饮茶不超过5克为宜。最好不饮浓茶,因其含氟量更高。

    2012-06-03
  • 为什么忌常饮浓茶

    浓茶中含鞣酸较多,可使胃黏膜收缩、蛋白质凝固沉淀,并冲淡胃液,影响消化功能。同时,过多的鞣酸与维生素Bl结合,会引起维生素B1缺乏,高血压、心血管病、糖尿病、肾炎及肝炎病人,空腹饮浓茶,可使病情加重,另外,鞣酸可影响人体对铁质的吸收,久之会引起缺铁性贫血。若乳母饮浓茶,乳汁分泌减少,睡前饮浓茶,影响睡眠。浓茶还会抑制消化液的分泌而发生便秘。因此,浓茶忌常饮多饮。

    2012-06-03
  • 为什么贫血忌饮茶

    食物中的铁,是以三价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用后,高价铁只有迅速转变为低价铁以后,才能被机体吸收。茶叶中含有大量鞣酸,易与低价铁结合,形成一种不溶解性鞣酸铁,从而阻碍铁的吸收,使贫血病情加重。因此贫血忌饮茶。

    2012-06-03
  • 饮茶会使血脂升高吗

    在茶叶中虽含有咖啡碱,但饮茶和饮用咖啡或纯咖啡碱作用是完全不同的。饮用咖啡和纯咖啡碱,能够使血脂增加,从而引起动脉硬化;而饮茶却不同,不但不会升高血脂,反而能使血脂降低,减少动脉硬化与冠心病的发生,这是因为茶叶中多种成分综合作用的结果。

    2012-06-03
  • 为何忌饮霉变茶叶

    发霉变质的茶叶里含有青霉酸、环氯素、黄天精等多种有毒的霉菌毒素,这些毒素对人体的危害很大。动物试验证明,常饮霉变茶叶水,可使动物肝、肾等脏器发生变性、坏死,而且还有致癌的危险。近年来,我国也出现不少因饮霉变茶叶而发生中毒的例子,其中毒症状为腹泻、腹痛、头晕,严重者可影响人的内脏生理机能。因此,一旦发现茶叶因保管不善而出现霉变,应立即弃之。

    2012-06-03
  • 饮茶有什么利弊

    (1)喝茶能兴奋神经中枢,醒脑提神使人神志清爽;能加速血液循环,增加肌肉的收缩能力,消除疲劳。这是儿茶素、芳香油的作用。(2)由于茶单宁所起的作用,茶水能溶解脂肪,帮助消化,降低胆固醇,防止动脉硬化,吃过大葱大蒜后,用茶水漱漱口或口含几片茶叶,即可消除臭气。(3)喝茶能加速肾脏微血管的血液循环,有发汗、利尿的功效,有利于新陈代谢。(4)喝茶能增加微血管壁的韧性,加强血管扩...

    2012-06-03
  • 狗肉与茶能同食吗

    吃狗肉后忌喝茶。狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,使代谢产生的有毒物质和致癌物质滞留肠内被动吸收,而不利于健康。

    2012-06-03