鲤鱼茶
来源：验方
配方：鲤鱼1条，红茶20克。
鲤鱼茶的做法
上2味同煮汤，不加盐食用。
功效：利尿退腹水。适用于肝炎腹水患者。
鲤鱼茶
来源：验方
配方：鲤鱼1条，红茶20克。
鲤鱼茶的做法
上2味同煮汤，不加盐食用。
功效：利尿退腹水。适用于肝炎腹水患者。
大暑小暑,有食懒煮。小暑之后气温一路飙升,"拉响了高温警报。随着桑拿天的到来,炎热的夏季使人们感到闷热不适。这种天气适当喝鲤鱼汤，健脾胃开，利水有助消肿。鲤鱼有独特的饮食疗法效果，尤其适合咳嗽、肾炎水肿患者食用。在淡水鱼中,鲤鱼的营养...
2022-04-11
(1)鲤鱼下锅前,人们往往忘不了刮鳞、抠鳃、去内脏,却很少有去掉其咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)的,这样做出的鲤鱼(尤其是清炖、煮汤时),其汤汁味道就欠佳,且有的泥腥味较重,故鲤鱼下锅前最好去掉其咽喉齿(2)将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,...
2022-12-27
(1)患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎的人不宜食用鲤鱼。(2)鲤鱼是发物,所以患有荨麻疹、皮肤湿疹等疾病的人慎用。(3)感冒发热期间、有伤口未愈合时不宜多吃鲤鱼(4)患出血性疾病人群要少吃,因为鱼肉中所...
2022-12-29
[page1]1鲤鱼的营养价值[/page]鲤鱼别名鲤、赤鲤、黄鲤、白鲤、镜鲤、大鲤鱼。淡水鱼，长可达1米，有须两对。尾稍红，原产亚洲。两千多年来，鲤鱼一直被视为鱼中上晶，黄淮一带有没有老鲤鱼不成席的说法。除了作为美昧外，鲤鱼还是一种观赏鱼，相传...
2022-12-31
鲤鱼别名：文鱼，鲤子，玄驹，赤骥，青马，黄雄，赤鲤鱼，三十六鳞，节本，跨山君子，世美公，锦鳞，龙公子，飞鱼，龙鱼，鲤拐子，六六鱼，毛子，赤鲤，李子鱼，鲤花鱼，稚龙鱼，河鲤，青鲤。基原：为脊椎动物门鱼纲鲤形目鲤科鲤亚科鲤属的鲤。产地...
2023-01-06
在食用鲤鱼的时候，要了解有哪些不宜，方能正确有益的吸收鲤鱼的营养。一、烹饪时的不宜。不宜将鲤鱼烧焦提鱼肉，不宜久食久反复剩热，不宜反复冻藏加温。反复冷热时易引起蛋白质雾状沉淀，不利人体吸收。二、特殊部位不宜。鲤鱼脊上两筋及黑血不可...
2023-01-26
此款汤水具有温肾健脾、补中益气、消除水肿、延年益寿之功效；特别适宜水肿胀满、产后风疼、黄疸水肿者饮用。黑豆红枣鲤鱼汤材料：鲤鱼500克，黑豆100克，红枣20克，陈皮1小块，食盐适量。黑豆红枣鲤鱼汤的做法1、黑豆提前2小时浸泡，洗净：红枣去...
2022-11-20
鲤鱼补血汤材料：鲤鱼500克，山药（干）、枸杞、桂圆肉各25克，干红枣10克调料：黄酒100克鲤鱼补血汤的做法1、鲤鱼去鳞，取出内脏，去鱼胆，切成3段；桂圆肉、山药、枸杞、红枣（去核）洗净，沥水。2、桂圆肉、山药、枸杞、红枣放入盅内，加沸水、...
2022-11-20