咖喱酱抢了柚子茶的先，柚香西多士只好往后顺延一位。
对柚子茶一直不感兴趣，得到的柚子茶默默无闻地封存在冰箱里，没想到开发土司的花样吃法，竟然把它开发了出来，倒也是不错。
其实，这不过就是煎果酱抹土司而已。
柚香西多士
用料：土司2片，鸡蛋1个，牛奶100克，柚子茶2大勺
柚香西多士的做法
1.将牛奶与鸡蛋混合，搅拌均匀，备用。土司切成正方形，撕掉表皮，将柚子茶放在一片土司上，抹满，盖上另一片土司。
2.平底锅烧热，刷油，将土司放在蛋奶液中裹满液体，放入锅中，底面煎黄，翻面，煎另一面。两面金黄，出锅。沿对角线切成小三角形。
柚子茶正好解了煎烙的油腻
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