前两天看了个帖子，有说一周之中，可以选择有一到两天断食或者是少食，猫想断食是不太可能做到的，但少食还是可以有的，一天之中，早餐还是要吃的吧，看到亲们做煎饼，就各种喜欢，今天也给自己做一份煎饼，再配一杯酸奶，美哉美哉。不吃？臣妾做不到啊！
蔬菜鸡蛋饼
用料：面粉100克，红萝卜80克，韭黄60克，油适量，盐1勺，鸡粉1勺，五香粉3克，黑胡椒碎少许。
蔬菜鸡蛋饼的做法
1.100克面粉入盆，加入180克清水。
2.搅拌均匀，饧上30分钟。
3.趁着饧面的时间，用一点点的油把红萝卜炒熟，目的是想煎制时候更容易，并且回软易整形。
4.把韭黄与炒好的红萝卜丝放入盆中拌匀。
5.加入鸡粉，盐，五香粉拌匀。
6.鸡蛋打发，加入少许盐与黑胡椒碎拌匀。
7.起锅，烧热，放油，可借助一个模具煎饼，如果没有，请忽略。
8.鸡蛋也一样煎好，即可。
美食小贴士
1.喜欢什么蔬菜就放什么蔬菜，这都没什么特别的禁忌，自己喜欢就好。
2.想要口感松软，还可以把面粉兑上一些其他杂粮面粉，比如小米面等。
3.煎饼莫心急，火不要太大，最好是中小火慢慢地煎烙。
食材搭配小提示
蔬菜和红葡萄酒和谷物搭配一起吃:吃各类谷物、蔬菜，并适量饮用红葡萄酒可以预防肠癌
蔬菜和红葡萄酒搭配一起吃:在食用各类谷物、蔬菜的同时，饮用100克的红葡萄酒可以预防肠癌
豆类和油脂类和蔬菜搭配一起吃:消耗体内原有的脂肪，是肥胖者的减肥餐
吃蔬菜时，如能以最少的量发挥最大的效果，搭配得好可以取长补短，对健康是很有补益的。1、牛蒡加藕。可加强食物纤维的作用。2、青豆加胡萝卜。青豆含有大量维生素B、B，和烟酸，...[更多]
