三明治作为早餐既营养又好吃，而且制作起来还简单，孩子们尤其喜欢吃。我每次做好吐司面包以后都会留下几片做三明治。

这次制作的三明治，又再表面加了芝士丝，然后进烤箱烤到金黄，吃起来很酥脆。

芝士焗三明治

原料：吐司面包3片、鸡蛋、火腿片、芝士

芝士焗三明治的做法

1、切去吐司面包的四边、芝士切丝；

2、鸡蛋入平底锅煎熟备用；

3、将火腿片和鸡蛋加在三片吐司面包中间；

4、在面包表面刷一层蛋液，然后放上芝士丝；

5、入烤箱160度烤10分钟至表面金黄，然后再将另一面也同样刷蛋液放芝士烤到金黄；

6、对角切开即可。

特别提示：烤另一面的时候，可以关掉下火，以免已经烤好的土司糊了。