方子跟之前的抹茶红豆奶油铜锣烧是一样滴！

做KT猫酸奶慕斯时剩下许多芒果,不想浪费了,做了这个快手的铜锣烧,挤了满满的奶油,放了许多芒果,为了吃起来更加方便,用保鲜膜包起来,也是美美滴!

芒果奶油铜锣烧

铜锣烧

材料：鸡蛋4个，细砂糖60克，低粉260克，无铝泡打粉10克，蜂蜜60ML，味啉10ML，牛奶180ML，玉米油30ML

夹馅：动物性淡奶油，细砂糖，芒果肉

做法：

1，鸡蛋加入糖打匀。

2，加入蜂蜜和味啉打匀。

3，筛入粉类打匀。

4，加入油拌匀。

5，加入牛奶拌匀,静置10分钟。

6，取一勺面糊放入烧热的平底锅小火加热。

7，当表面出现许多小孔时翻面。

8，将另一面煎至上色，

9，淡奶油加糖打发，冷却好的铜锣烧挤上奶油，放芒果粒，再挤一层奶油，两面夹起来。

食材搭配小提示

玉米和奶油搭配一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效

芒果的营养价值

芒果别名忙果、檬果、庵罗果、望果、蜜望子、沙果梨、香盖等，为漆树科植物芒果的成熟果实。原产寸：印度，大约1300多年前被引人我国，是著名的热带水果，被誉为热带水果之王，分...[更多]