椰子鸡
原料
鸡半只
椰子1粒
红枣
枸杞适量；
醮汁
青柠
蒜头、生抽、白糖、温水；
椰子鸡的做法
1、鸡斩小块；
2、取出椰子汁，椰子肉切小细条；
3、蒜切末，加入生抽、白糖，一点温水调匀，再挤入青柠汁；
4、锅中倒入椰子汁和适量清水，煮开，调入细盐；
5、加入鸡肉、椰子肉、红枣、枸杞同煮；即可！
汤很清甜，鸡肉很嫩，搭上调好的青柠醮料相当不错哦
食材搭配小提示
油菜和鸡翅搭配一起吃:二者同食，对强化肝脏及美化肌肤非常有效
鸡肉和粟子搭配一起吃:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。
鸡肉和牛蒡搭配一起吃:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。
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