对于洋葱，我一直是吃不吃都可以，谈不上讨厌，更谈不上喜欢。
但这道炸洋葱圈，从吃过后就再也忘不了，它色泽金黄，外酥里嫩。
原本洋葱那特有的味道，却因为这样的做法变得奇香，简直好吃到爆。
另外，它的做法也不难，亲们有时间一定要试试看，相信全家老少都会喜欢哒~
炸洋葱圈
材料：白色洋葱1个、鸡蛋2个、玉米淀粉40克、面包糠50克。
炸洋葱圈的做法
1：准备好所有食材。
2：洋葱去皮，清洗看干净后，切成7、8毫米厚的大片，如图
3：把切好的洋葱一一掰开，如图。
4：鸡蛋打散备用。
5：把洋葱放一个碗中，然后放入1勺盐、半勺胡椒粉拌匀。
6：取一个洋葱圈放入玉米淀粉中，使其表面匀均的粘满淀粉。
7：将粘好淀粉的洋葱圈放入鸡蛋液中，匀均的裹一层蛋液。
8：将裹好蛋液的洋葱圈放入面包糠中，使其匀均的粘满面包糠。
9：粘好面包糠的样子。
10：锅中倒入适量的油，油热后将洋葱圈放入锅中，炸至表面金黄时捞出即可。
食材搭配小提示
洋葱和鸡肉搭配一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。
苹果和洋葱搭配一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
洋葱和猪肝、猪肉或鸡蛋搭配一起吃:为人体提供丰富的营养成分，对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有效
洋葱别名葱头、圆葱、胡葱、玉葱,营养价值极髙,是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。洋葱与大蒜相似,都含有蒜素及硫化硒,能够抑制致癌物质的合成,促进吞噬细胞破坏癌细胞,...[更多]
