花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效；糖拌花生米材料：花生米500克，花生油150克（耗50克），白...
2023-07-04
花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效；花生炒熟或油炸后，性质热燥，不宜多食。你知道水煮五香花生米的做法吗？一起来看看吧。煮五香花生米原料：花生米500克，精盐50克，花椒5克...
2023-06-29
菜系及功能:川菜菜谱香菜花生米原料:花生米200克。香菜150克。调料:酱油、白糖、辣椒酱、香油、色拉油各适量。香菜花生米的做法切配：香菜去根及烂叶，洗净。烹制：(1)花生米去除杂物，可以煮熟或炒熟。如煮熟，需先将锅内水烧开，放入花生米略烫，...
2023-01-01
菜系及功能:家常菜谱保健食谱食疗食谱油炸豆腐原料:豆腐1块,茄子2个，圆辣椒2个，色拉油750克,酱油、甜酒各15克，鲜汤30克，慈姑粉、姜泥、芥末各适量。油炸豆腐的做法(1)把豆腐用纱布包好，放在斜板上，压出水分，顺切成两等分，再横切成2厘米厚的...
2023-03-17
菜系及功能:家常菜谱花生米拌黄瓜原料:嫩黄瓜200克，花生米200克，精盐、鸡精、白糖、麻油、花椒油各适量。花生米拌黄瓜的做法1)将黄瓜洗净，切成花生米大小的丁，盛入盆中，待用。2)将花生米洗净，放入沸水中煮熟，捞出投凉，沥干水分。3)将花生米...
2023-03-12
菜系及功能:家常菜谱油炸土豆片原料：土豆500克，油750克，精盐、炒花椒粉、味精各适量。油炸土豆片的做法把土豆洗净去皮，切成1.5毫米厚的大片，放入五成热油中慢炸至土豆自然水分基本没有时，出勺控油，拌入精盐、炒花椒粉、味精，装盘即成。
2023-03-30
奶油炸糕原料：面粉600克，奶油75克，鸡蛋10个。辅料：糖250克，香兰素1克，花生油750克。奶油炸糕的做法(1)将锅内倒入水烧沸，迅速倒入面粉搅拌，加入奶油拌匀，熟透后取出晾凉，即成烫面团。(2)将鸡蛋磕入碗内，打散。(3)将面团放入盆内，分次加...
2023-07-22
菜系及功效：家常菜谱脆皮花生米原料：净花生仁250克，精白面粉25克，淀粉50克，发酵粉1克，花生油750克，精盐适量。脆皮花生米的做法(1)把花生仁放入溶解精盐2．5克的250克温水中，浸泡1小时，捞出控干水。锅内放入白砂炒热，倒入花生仁炒熟，取出...
2023-04-03
糖拌花生米应该是每个男人喝酒都要点的下酒菜,不管是在家还是在饭店我发现他们都点,偶尔在家不喝酒的时候也要做上一个,看电视的时候吃,很香,我也很喜欢吃,脆脆的特香。糖拌花生米原料：花生米500克，花生油150克，白糖11克。糖拌花生米的做法1、将...
2023-08-29
花椒盐拌花生米有化痰,健脑益智,润肺,改善血液循环的作用,所以今天教大家怎么做花椒盐拌花生米花椒盐拌花生米原料：花生米500克，花生油150克，精盐25克，花椒面5克。花椒盐拌花生米的做法1、将花生米拣净。2、然后取炒锅置火上加入油150克（实耗油...
2023-04-10
