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原味华夫饼怎么做好

漫天的柳絮,似乎在像人们传达着暖意,

早晨,阳光努力透过遮阳帘渗进来,我,

躺在床上,

暖暖的、懒懒的,

心,却早已飞去了我的厨房!

华夫饼,新鲜水果:橙子、香蕉,

酸奶、蔓越莓干、

温一壶牛奶,

吃个舒服的早餐,春天,从这里开始!

春天,从这里开始——原味华夫饼

材料:鸡蛋3颗、白砂糖50g、牛奶100g、低筋面粉180g、玉米淀粉20g、玉米油50g、

原味华夫饼怎么做好

原味华夫饼的做法

1、所有材料,低筋面粉和玉米淀粉混合过筛备用。

2、先用打蛋器打发全蛋。

原味华夫饼步骤1-2

3、打的过程中分三次放入白砂糖。

4、打发全蛋,打蛋器头上沾着的蛋液不会很快滴下。

原味华夫饼步骤3-4

5、分三次加入一半过筛的低筋面粉,拌匀。

6、将牛奶和玉米油混合搅拌匀。

原味华夫饼步骤5-6

7、倒入拌匀的面糊中搅拌匀,然后再分次加入剩余的一半低筋面粉,搅拌匀。

8、华夫饼模具放明火上加热,两面都刷上油,将拌好的面糊倒入模具中,合拢模具,小火加热至熟。做好的华夫饼撒上酸奶和蔓越莓干装饰,配上水果即可。

原味华夫饼步骤7-8

美食小贴士

1、没有华夫饼模具,可以用平底锅烙饼,道理一样。

2、全蛋打发后的口感更好,加点玉米淀粉可以增加酥脆口感。如果没有电动打蛋器打发全蛋,那就不打发,放点泡打粉。我是因为不想用泡打粉,所以打发了全蛋。

原味华夫饼的做法

3、玉米油可以用其他没有味道的油代替。

4、如果你家面粉比较吸水,可以减少面粉用量。

食材搭配小提示

生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查

桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。

菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K,若与鸡蛋搭配食用,有健脾开胃、防老抗衰的功效,适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。

一天吃几个鸡蛋好

在日常生活中,不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋,以增强体质。然而,效果往往不明显,甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力,严重者可导致昏迷,现代...[更多]

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