大枣山药粥
原料：大米100克，大枣10枚，山药10克。
调料：冰糖少许。
大枣山药粥的做法：
1．将大米、山药、红枣淘洗干净，山药切片。
2．大米、山药、红枣放入锅内，用武火烧沸后，转用文火炖至米烂成粥。
3．将冰糖放入锅内，加少许水，熬成冰糖汁，再倒入粥锅内，搅拌均匀即成。
特点：补气血，健脾胃。适用于老年人脾胃虚弱、血小板减少、贫血、营养不良、骨质疏松等症。
食材搭配小提示
玉米和山药搭配一起吃:吸收更多的营养
胡萝卜和山药搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
鸭肉和山药搭配一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。
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