党参鸡丸子汤原料：党参15g、鸡肉250g、菠菜2棵、姜泥适量、盐3g、白胡椒粉3g党参鸡丸子汤的做法1、党参加1000毫升水，大火烧开后转小火熬20分钟，去药渣留下汤汁。2、鸡肉清洗干净剁碎，加姜泥和胡椒粉，顺同一方向打成肉泥。3、菠菜去根，清洗干...
2023-03-16
羊肉汤的蛋白质含量很高，脂肪含量很低，而且非常保湿。但如果羊肉处理不好，味道太重，不宜进口。以下是如何炖羊肉的介绍。淮山党参羊肉汤原料：羊肉750g，淮山药50g，党参25g，桂圆15g，枸杞子10g，生姜2片。淮山党参羊肉汤的做法1、羊肉洗净，切...
2023-04-09
淮山党参鱼翅汤用料：鱼翅10克，虾米10克，瘦猪肉50克，清鸡汤1碗半，淮山12克，党参8克，红枣3个，生姜2片，绍酒2茶匙。淮山党参鱼翅汤的做法1．鱼翅用温水浸透洗净。瘦猪肉洗净，切成中块。淮山、党参浸透洗净，党参切成厚片，红枣洗净去核。2·...
2023-02-08
田七党参牛尾汤主料：田七15克，党参25克。辅料：牛尾250克，姜、盐各适量。田七党参牛尾汤的做法将田七、党参分别洗净，田七打碎，备用。然后把牛尾洗净切段，拖水去除膻味。将田七、党参、牛尾、姜片放入炖煮，加入适量开水，炖3小时左右，汤成加...
2023-02-08
乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。核桃党参乳鸽汤主料：乳鸽1只。...
2023-04-09
菜系及功效：家常菜谱党参黄芪红枣鸡汤原料：黄芪1片10克、党参3根10克、红枣10颗左右、姜5片10克、葱结1把15克、本鸡1只1300克、料酒10ML将鸡洗干净后，冷水入砂锅，加入料酒10克葱和姜。烧开后撇去浮末,加入药材用小火慢炖炖上1个半小时左右，嫩...
2023-06-20
鹿茸海马党参瘦肉汤主料：瘦肉500克，鸡爪100克。辅料：枸杞子10克，鹿茸5克，海马5克，党参10克，姜、葱、盐各5克，鸡精3克。鹿茸海马党参瘦肉汤的做法1、鸡爪斩件。2、瘦肉切粒。3、鹿茸、海马、党参、枸杞子用清水泡洗干净。4、锅内烧水，待水开...
2023-06-24
羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗青光眼症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。它既能御风寒，又可补身体归芪...
2023-06-14
说到进补，笔者看来不过是将各种东西以更有营养的方式来煮熟，比如小火慢炖，使营养更渗透出来、更能被吸收。今天笔者介绍一道营养的炖品党参猪心汤。党参猪心汤主料：猪心1个，党参25克。辅料：老姜、料酒、盐各适量。党参猪心汤的做法1、党参切段...
2023-03-09
牛骨汤非常的滋补，主要是去掉牛味。下面我们就来介绍一下山菌牛骨汤的做法山菌牛骨汤原料：鸡腿菇、杏鲍菇、鲜口蘑各100克，牛肋骨400克，盐、咖喱酱各1小匙，味精、鸡精、胡椒粉各少许。山菌牛骨汤的做法1、将鸡腿菇、杏鲍菇、鲜口蘑分别清洗干净...
2023-05-06