西芹丝瓜萝卜汤
原料：西芹75克，丝瓜100克，胡萝卜150克，冬瓜300克，冬菇(水发)3个，莲子30克，猪瘦肉75克，姜1片，盐适量。
西芹丝瓜萝卜汤的做法
1．西芹洗净切段。丝瓜削去外皮，洗净切块。莲子洗净备用。
2．胡萝卜去皮，洗净切块。冬瓜洗净，切厚块。
3．猪瘦肉洗净切块，焯水后再次冲洗千挣。
4．汤煲中加适量清水煮沸，放入全部材料，大火烧沸后改文火煲2小时，下盐调味即成。
爱心提示：清热解毒，清理肠胃。
食材搭配小提示
鳖肉和冬瓜搭配一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等，具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积，多吃有助于减肥。
白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。
白萝卜和鹅肉搭配一起吃:润肺止咳
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