燕麦片新吃法----热汤燕麦
这是一个朋友推荐的吃法。朋友说有天准备给自己煮个热汤面,锅都做上了才发现家里木有面条了。正好旁边有点燕麦片,便就地取材把燕麦片当作面条煮成了“热汤燕麦”。这创新燕麦吃法居然味道相当好,实在不能不推荐给身为吃货的俺。
平时吃腻了牛奶煮燕麦片的同学们,来试试这个热汤面做法的燕麦新吃法吧。具体的做法其实随意,按你喜欢的面条煮法来做,把燕麦片当成面条就中!
热汤燕麦
材料:燕麦片一碗,西红柿一个,干木耳几朵,儿菜几小棵,鸡蛋一个。
热汤燕麦的做法
1.干木耳洗净泡发后撕成小朵,西红柿洗净切块,儿菜洗净切片,鸡蛋打散成蛋液。
2.锅烧热倒少许油,下葱花爆香,下西红柿块翻炒至出汤。
3.倒入木耳略炒几下,倒入热水。
4.水开后,倒入儿菜片,煮1-2分钟。
5.将蛋液徐徐淋入锅中。
6.待蛋液快凝固时,将燕麦片倒入。
7.再煮个1-2分钟,待燕麦片熟即可。
8.最后调入盐调味,再点入几滴香油。
特别提示:
1.煮燕麦片的时间要看情况,如果是生燕麦片则要提前入锅。我用的是即食燕麦片,所以略煮即可。
2.所用食材可随意选择,比如用西葫芦代替儿菜,用香菇代替木耳味道也都不错。
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K,若与鸡蛋搭配食用,有健脾开胃、防老抗衰的功效,适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。
在日常生活中,不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋,以增强体质。然而,效果往往不明显,甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力,严重者可导致昏迷,现代...[更多]