冬笋雪菜黄鱼汤原料：冬笋、雪菜、肥肉各30克，黄鱼1条（约500克），清汤适量。调料：葱、姜、花生油、香油、料酒、胡椒面、食盐、味精各适量。冬笋雪菜黄鱼汤的做法1、先将黄鱼去鳞，除内脏，洗净待用。2、冬笋发好，切片待用。3、雪菜洗净，切碎...
2023-01-04
最常用的汤菜之一，适合大众，制作简单，实惠、实用。榨菜肉丝汤主料：榨菜40g、猪瘦肉丝50g调料：葱末3g、精盐3g、味精2g、黄酒5毫升、猪油10g榨菜肉丝汤怎么做好吃1、将榨菜切成丝。2、锅中加水650毫升（如有荤汤代水最好）。3、用旺火烧开后放入...
2023-03-20
冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素。母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。冬笋鸡汤...
2023-06-19
榨菜是闽南人十分喜欢吃的一种食物，榨菜可以作为粥的配菜，也可以用来炒菜，比如鸡蛋炒榨菜，也可以用来做汤，味道都很棒。今天小编给大家分享一下榨菜肉丝汤，希望大家能喜欢。榨菜肉丝汤原料：猪瘦肉100克，榨菜50克，香油、盐、味精、料酒、醋...
2023-07-24
羊肉是普遍的肉品之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。羊肉既能御风寒,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。下面就教给大家做美味羊肉汤的方法。冬笋羊肉煲原料：羊肉400克、冬笋400克。调料：葱段、姜片、料酒、盐、味精、...
2023-02-26
雪菜冬笋豆腐汤食材：豆腐、冬笋（已剥壳清洗）、雪菜（已清洗切碎）调料：盐、味精雪菜冬笋豆腐汤的做法1、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。2、将已剥壳清洗好的冬笋放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热，下入切好的冬笋翻炒翻炒。4、接着，加入一...
2023-06-19
鸡蛋榨菜玉米粥原料：玉米楂100克，鸡蛋1个，榨菜10克。鸡蛋榨菜玉米粥的做法1．将玉米楂洗净，鸡蛋磕入碗内打散。2．将玉米楂放入锅内，添入适量清水，大火烧开改小火煮成粥，淋入鸡蛋液，加入榨菜略煮即可。功效：健脾和胃，利湿。
2023-04-26
榨菜丝秀珍菇蛋花汤食材：榨菜丝、秀珍菇（已清洗）、鸡蛋（已打入碗中）调料：料酒、盐榨菜丝秀珍菇蛋花汤的做法1、在鸡蛋中，加适量的料酒打成蛋液。2、将已清洗好的秀珍菇和榨菜丝下入清水锅中煮开。3、然后，加适量的盐、倒入蛋液调味搅匀，即成。
2023-08-28
榨菜肉丝汤食材：熟猪肉（已切）、榨菜（已清洗）、香葱调料：盐、味精榨菜肉丝汤的做法1、将已清洗好的榨菜放在案板上切成丝。2、烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉和榨菜翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水煮开。4、然后，加适量的盐、加适量的味精调...
2023-06-19
榨菜丝豆腐煮长瓜食材：长瓜榨菜丝豆腐调料：盐味精榨菜丝豆腐煮长瓜的做法1、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。2、将长瓜去皮清洗一下，放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的长瓜翻炒翻炒。[page1]4、接着，加适量的清水煮开至熟。5、然后...
2023-06-29