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牡蛎豆腐蛋花汤

牡蛎的肉质鲜美,很多人都喜欢吃,牡蛎含有的营养物质非常多,经常吃牡蛎可以提高人体的免疫力,还具有降低血压的功效

牡蛎豆腐蛋花汤

主料:豆腐2块,牡蛎200克,黄瓜100克,鸡蛋1个。

辅料:盐、醋、淀粉各适量。

牡蛎豆腐蛋花汤的做法

1、豆腐切小块。

2、牡蛎淘洗干净。

3、黄瓜切细块。

4、锅里加水,放豆腐和牡蛎下锅煮10分钟。

5、往锅里下点醋,倒入打散的蛋液和淀粉勾芡。

6、最后加盐即可。

食材搭配小提示

香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效

草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食,有缓解更年期综合征之功效

生菜和豆腐搭配一起吃:减肥健美查

什么人不能吃豆腐

(1)嘌呤代谢失常的患者。由于豆腐含有更多的嘌呤,痛风患者和血尿酸浓度增加的患者应谨慎食用。(2)肾脏病、缺铁性贫血患者不宜多食(3)豆腐消化缓慢,儿童消化不良者不宜多吃。(4)...[更多]

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