蛤蚧杞汤
原料：蛤蚧2对，枸杞子50克，山药40克，桂圆肉20克，去核红枣10只，精盐适量。
蛤蚧杞汤的做法
1．将每枸杞子洗净，山药洗净后去皮切成块，蛤蚧去内脏及蚧尖(不去皮)洗净。
2．汤锅置旺火上，加入适量清水、枸杞子、山药块、蛤蚧、桂圆肉和红枣煮沸，改用小火炖3小时左右，撒入精盐即成。
特点：肉质鲜香，健脾益胃，补脑益智，安神定喘。
食材搭配小提示
粳米和枸杞搭配一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，
莲子和枸杞搭配一起吃:莲子有养心、益。肾、补脾、涩肠等功效，能提高人体免疫力和调节免疫平衡，有抗衰老的作用。枸杞能补肾润肺、生精益气、补肝明目，为滋补佳品。莲子和枸杞同食，具有健美抗衰、乌
桑椹和枸杞搭配一起吃:桑椹与营养丰富的枸杞搭配食用。有营养肌肤、乌发明目等功效，可治头发早白。
土豆北方人称山药蛋，又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮，也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一，营养极为丰富。每100克约含蛋白质1.8克、脂肪0.7克、碳水化合物14克...[更多]
