筒子骨汤是一道美味的菜肴,基本上家家户户都会熬制筒子骨汤来补充营养
山药紫菜筒子骨汤
主料：筒子骨600克，山药20克，紫菜10克。
辅料：生姜、料酒、盐、白醋各适量。
山药紫菜筒子骨汤的做法
1、剁开的筒子骨清洗干净，放热水锅中焯水去除浮沫。
2、山药、紫菜过水。
3、生姜切成片状。
4、瓦煲中放入筒子骨，加水、葱、生姜、料酒，小火煲约4小时。
5、加入山药、紫菜，大火煮沸，加盐、白醋，中火炖20分钟即可。
食材搭配小提示
海带和紫菜搭配一起吃:紫菜含丰富的营养成分，有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用；食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用
玉米和山药搭配一起吃:吸收更多的营养
胡萝卜和山药搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
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