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党参山楂粥

党参山楂粥

材料:黑米50克,大米50克,党参、山楂各10克

党参山楂粥的做法

1.黑米、大米分别淘洗干净,用清水浸泡1小时。

2.将党参洗净、切片。

3.山楂洗净,去核切片。

4.将黑米、大米、山楂、党参放入锅内,加水800毫升,置武火上烧沸,改文火煮至粥成即可。

党参山楂粥

食材搭配小提示

大米和芦笋搭配一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

糖和山楂搭配一起吃:山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,若与红糖搭配食用,能为妇女提供较丰富的营养,对血瘀实证闭经有一定疗效。

蜂蜜和山楂搭配一起吃:《本草纲目》中对山楂的功效有如下记载:“凡脾弱食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三个,绝佳。”若山楂与同样有消食功效的蜂蜜搭配食用,则对小儿伤食,疳积有一定疗效

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