草鱼猪血粥

材料：净草鱼肉、粳米、熟猪血各100克，干贝15克，酱油、葱花、生姜、胡椒粉、香油、盐各适量

草鱼猪血粥的做法

1．将猪血用清水冲洗干净，用刀切成小方块。

2．草鱼肉先用盐水浸泡15分钟，再用清水洗净，切成薄片。

3．将生姜洗净，切丝，与鱼片一同放入碗内，加酱油拌匀。粳米淘洗干净。干贝水发后撕碎，备用。

4．将粳米放入开水锅内，武火煮沸，改文火熬成粥，加入猪血块、香油烧沸，放入草鱼片、干贝、姜丝再烧沸，食前加入葱花、胡椒粉、盐调味即成。

保健功效

此粥养血健胃，润燥养颜。适用于脾胃虚弱、贫血的小儿。

食材搭配小提示

粳米和莲子搭配一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，

粳米和枸杞搭配一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，

粳米和松子搭配一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，

粳米和大米哪个滋补

我们日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的糖类、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸...[更多]