人参山楂粥
材料：人参25克，粳米25克，鲜山楂50克
人参山楂粥的做法
1、将山楂洗净，拍开去核。
2、粳米淘洗净，沥干水分。
3、砂锅内加适量清水，放入人参和粳米，煮至成粥即可。
营养功效：益气活血，健胃消食。适宜哮喘、动则气喘、消化不良、食欲欠佳者食用。
食材搭配小提示
糖和山楂搭配一起吃:山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，若与红糖搭配食用，能为妇女提供较丰富的营养，对血瘀实证闭经有一定疗效。
蜂蜜和山楂搭配一起吃:《本草纲目》中对山楂的功效有如下记载：“凡脾弱食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二三个，绝佳。”若山楂与同样有消食功效的蜂蜜搭配食用，则对小儿伤食，疳积有一定疗效
草莓和山楂搭配一起吃:草莓可润肺健脾，其营养同山楂相似，若两种食物搭配食用，则其有消食减肥的功效，对消化不良也有一定疗效。
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