传统的早餐，粥、油条都占据着重要的位置。喜欢吃香喷喷油条，但是油炸容易上火，热量高。

把油条、加上葱、放上油、盐融入粥里，不仅能吃到软香的油条，粥也更美味，浓稠顺滑，热气腾腾。

油条香葱粥

主材：大米150克、油条2根、香葱60克

配料：盐2克、油2ml

油条香葱粥的做法

1、准备食材：大米、油条、葱等；

2、大米洗净，浸泡30分钟，捞出，滤干水，放盐油，拌均腌制5分钟；

3、把腌制好的大米倒入锅中，加入适量的清水；

4、水煮沸之后改为小火慢慢熬30分钟；

5、利用熬粥的时间，把油条切断、葱切好；

6、熬好的粥，放入葱白拌均、熬煮1分钟；

7、放入油条、葱末，关火搅拌均即可。

油条香葱粥做法小贴士

1、大米一定要浸泡30分钟以上；

2、油条容易软，加入之后即关火；

3、葱白要先放入，香味才会出来。

食材搭配小提示

大米和芦笋搭配一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用

大米和绿豆搭配一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用

蜂蜜和大米不能一起吃:同食会胃痛