芹菜粥
食材：芹菜连根120克，粳米250克，盐、味精各适量。
芹菜粥的做法
1、将芹菜连根洗净，切成2厘米长的段，放入铝锅内。
2、把粳米淘洗干净，放锅内，加水适量。
3、用旺火烧开，然后移文火上煎熬至粳米烂成粥，在粥内放盐、味精即成。
4、早晚空腹服食。
功效：清肝热、降血压、祛风、利湿、调经、降脂等。
食材搭配小提示
核桃和芹菜搭配一起吃:可以润发明目养血。
红薯和芹菜搭配一起吃:可以降血压。
西红柿和芹菜搭配一起吃:西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。
芹菜分布广，易栽培。芹菜有水芹、香芹、旱芹3种，因具独特的香味，加之质地脆嫩，不论炒吃、凉拌均受人们喜爱。在多种蔬菜中，确是物美价廉。芹菜的营养和医疗价值远远超过它的...[更多]
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2023-01-05
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2023-06-12
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2023-06-12