清热祛湿----绿豆薏米粥
娘亲爱喝粥~尤其是到了夏天，经常是煮一锅粥就管一天两顿了。而夏天最常喝的就是绿豆粥~败火，一般还要抓一把薏米加进去。祛湿。我小时候不爱喝粥的。现在喝不到反而念想起来。
前几天兴头一起就去买了好多杂粮，打算煮粥的，结果站在灶台前第一个想到的却是白粥。于是先喝了两天过足了瘾。然后才开始琢磨着霍霍我那些杂粮。就决定是你了，绿豆粥~
也不知道是不是心理作用，总觉得这个绿豆粥喝完以后肠胃很舒服。而且煮粥实在是太方便了。
绿豆薏米粥
材料：绿豆1/2杯，薏米1/4杯，莲子1/3杯，粳米3/4杯，水9杯
绿豆薏米粥的做法
1. 配料大集合。绿豆、薏米，我还加了些自己爱吃的莲子
2. 配料和粳米一起淘洗干净，然后加水。这个水量是煮得比较稀的其实我家平时都喝很粘稠的粥，但是拍出来不好看。偶尔也煮一回稀的
3. 电高压锅“粥”档预约一下~到饭点就可以吃了~
这款因为煮得比较稀，夏天的时候放凉了喝也很不错~不怕水分涨干
食材搭配小提示
栗子和薏米搭配一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品，两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质，能阻止癌细胞生长，具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配
绿豆和百合搭配一起吃:百合与绿豆搭配同食，有清热润肺之功效。适合于治疗咽喉干灼、高热难消等症。正常人常食，也有助于养心、养脾、养胃。
金针菇和绿豆芽搭配一起吃:金针菇与绿豆芽搭配，具有清热消毒的作用，用于防治中暑和肠炎。
绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多，可以煮绿豆汤，制作绿豆泥或者煮绿豆饭。用绿豆发芽后得到的绿豆...[更多]
