俗话说的好,一鸽胜九鸡。鸽子的营养价值非常高,尤其是用鸽子煲汤喝,能使它的营养充分发挥出来,那么,怎么做这道滋补当参枣莲乳鸽煲呢?当参枣莲乳鸽煲原料:乳鸽2只,当参20克,红枣10个,莲子50克,干麻10克。调料:姜片、盐、味精各适量。当参枣莲...
虫草花口感不错,性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效。此汤不但清甜可口,而且也有滋补强身之功效呢!喝起来,有点清香,也有点野味,是一道简单又滋补的汤品。虫草花炖乳鸽原料:虫草花,鸽子虫草花炖乳鸽的做法1.虫草花和鸽子。...
周末了,照例到了吃大餐的日子。。。烤了只乳鸽。。。虽然图拍得不好,可是成品模样真的很俊。乖乖,从烤箱取出来的时候我都有点佩服自个了。。。要不要这么漂亮啊??其实,这是我第一次自个烤鸽子吃来着。主要是被那些酒店动不动就上百一只的烤乳...
西洋参具有补气养阴的功效,《医学衷中参西录》记载:西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之。因此,平素属于阴虚体质、气虚体质的人群,出现乏力、气短等不适淮山炖乳鸽原料:乳鸽2只,西洋参25克,淮山药300克,红枣8粒,...
鸽汤对于身体虚弱是一种营养补充,那么如何炖最有营养的鸽子汤呢?四子连环乳鸽汤原料:乳鸽1只,猪瘦肉200g,椰子1个,莲子50g,枸杞子25g,女贞子15g,无花果6枚,油、盐各适量。四子连环乳鸽汤的做法1、乳鸽宰杀干净,去其头、爪、内脏,斩成4块...
菜名:银耳陈皮炖乳鸽菜系及功效:家常菜谱特点:此菜味道清鲜,有滋阴补肺疗效。原料:主料:乳鸽2只(每只约重400克);配料:水发白木耳100克,水发陈皮10克;调料:精盐10克,味精5克,鸡精2克,高汤750克。银耳陈皮炖乳鸽的做法1.乳鸽宰杀洗净,...
枸杞鸽粥材料:枸杞50克,黄苠30克,乳鸽1只,大米80克调料:生抽4克,盐3克,胡椒粉4克,葱花适量枸杞鸽粥的做法1、枸杞、黄芪洗净;大米淘净,泡半小时;鸽子收拾干净,斩块,用生抽腌制,炖好。2、大米放入锅中,加适量清水,旺火煮沸,下入枸杞...
莲藕鸽汤原料:乳鸽2只,莲藕400克,黑豆100克,陈皮1块,红枣4只,精盐适量。莲藕鸽汤的做法:1.将黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,用清水洗净,晾干:乳鸽宰杀去毛及内脏,洗净;莲藕、红枣和陈皮分别洗净,莲藕切成块,红枣去核。2.汤锅置旺火...
乳鸽含有较多的支链氨基酸,可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。马蹄煲乳鸽材料:马蹄、乳鸽、瘦肉、红枣各适量调味料:姜10克,盐3克,鸡精、胡椒粉各2克,高汤适量,香油少许马蹄煲乳鸽的做法1、马蹄洗净,乳鸽治净,姜去皮切片,瘦肉切大块...
上篇博文写了香菇乳鸽汤,浓白的汤看着就足够鲜美。可是煲汤剩下的乳鸽肉,我是真心不想吃。一是因为喝汤吃香菇确实饱饱的了,二是因为我确实不爱吃煲汤之后剩下的肉,虽然也入了滋味,但总还是觉得寡淡,颇有点食之无味弃之可惜的感觉。芒果爸爸建...