丽参鹿茸乳鸽汤原料:高丽参15克,鹿茸片25克,生姜2片,红枣4枚,乳鸽1只,瘦猪肉150克,烧酒1汤匙,盐少许。丽参鹿茸乳鸽汤的做法1.先将乳鸽宰洗干净,去毛、内脏,放入开水中滚5分钟左右,取出,洗干净,沥干水,备用。高丽参和鹿茸片分别用清...
淮杞炖乳鸽原料:乳鸽1只约重300克,淮山25克,杞子10克,姜、葱、姜汁酒、精盐、味精、绍酒、生油适量。淮杞炖乳鸽的做法1、用清水将淮山、杞子洗净放入炖盅内。2、将乳鸽宰好洗净斩件后放落锅飞水。3、猛火烧锅下油,落乳鸽件炒匀,边溅姜汁酒,...
此款汤水具有滋养和血、美容健肤、清润通便之功效;适合全家饮用,家有老人者更加适合。银耳炖乳鸽材料:乳鸽450克,银耳50克,陈皮1小块,生姜4片,食盐适量。银耳炖乳鸽的做法1、银耳用清水浸软,撕成小朵,洗净:陈皮浸软,洗净。2、乳鸽去毛及...
桂圆乳鸽盅材料:乳鸽250克,桂圆肉50克调料:精盐5克,味精2克,胡椒粉、料酒、清汤各适量桂圆乳鸽盅的做法1、乳鸽宰杀后处理好,洗净,入开水锅汆去血水;桂圆肉洗净。2、把鸽子放入炖盅内,加入清汤,放胡椒粉、料酒、桂圆肉,用牛皮纸封住口。3...
此款汤水具有滋养和血、清润养颜、润肠通便之功效;特别适宜肾虚体弱、心神不宁、体力透支者饮用。银耳蜜枣乳鸽汤材料:乳鸽500克,瘦肉250克,银耳20克,蜜枣15克,食盐适量。银耳蜜枣乳鸽汤的做法1、乳鸽宰杀,去毛、内脏,洗净:瘦肉洗净。2、银...