灵芝枸杞南枣乳鸽汤材料:灵芝6克,枸杞30克,南枣10枚,乳鸽1只调料:盐、味精、生姜、葱、料酒各适量灵芝枸杞南枣乳鸽汤的做法1、灵芝用清水润透,切片;枸杞、南枣洗净;乳鸽除去毛和内脏,洗净。2、乳鸽、灵芝、枸杞、南枣、生姜、葱、料酒放入...
百合炖乳鸽用料:百合30克,乳鸽1只,香菇20克,酒6毫升,盐、味精各3克,鸡油20毫升。百合炖乳鸽的做法1.百合洗净,去泥沙;香菇洗净,切薄片;乳鸽宰杀后,去毛、内脏及爪。2.乳鸽、香菇、百合、料酒同放炖盅内,加入清水,置武火上炖35分钟,...
鸽子又名白凤,其肉味道鲜美、细嫩,消化吸收利用率高,是人们的滋补食品和健美食品,民间素有一鸽赛九鸡,无鸽不成席的美誉。乳鸽的肉厚而嫩,滋养作用较强,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分,是不可多得的食品佳肴。...
竹荪炖乳鸽操作时间:45分钟原料:净乳鸽1只,竹荪1根,枸杞5粒,水发口蘑5朵。调料:葱段、姜片、精盐、味精、料酒、香油各适量,熟猪油2大匙。竹荪炖乳鸽的做法1、将乳鸽洗净,剁成小块,放入清水锅中烧沸,捞出;竹荪洗净,切成小片;枸杞洗净。...
银杏大枣煲乳鸽操作时间:90分钟原料:乳鸽2只,红枣10枚,银杏2个,枸杞子适量。调料:葱段、姜片、精盐、味精、料酒各适量,鸡精1大匙,胡椒粉、植物油各2大匙,香油少许。银杏大枣煲乳鸽的做法1、将乳鸽宰杀,剁成条块,放入清水锅中煮约5分钟,...
虫草炖乳鸽操作时间:2.5小时原料:乳鸽2只,冬虫夏草少许。调料:葱段、姜片各10克,精盐、胡椒粉各4小匙,味精1大匙,鸡精、料酒各2小匙。虫草炖乳鸽怎么做1、将乳鸽宰杀,洗涤整理干净,放入清水锅中烧沸,煮约5分钟,捞出,冲净浮沫,搌干水分...
猴头菇煲乳鸽汤原料:猴头菇100克,党参15克,茯苓25克,白术15克,炙甘草10克,熟地黄25克,白芍15克,当归头15克,川芎15克,生姜2片,红枣4枚,乳鸽1只,瘦猪肉150克。猴头菇煲乳鸽汤的做法1.乳鸽剖洗干净,去毛、去内脏;猴头菇用清水浸透,洗...
乳鸽汤非常好喝想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下,自己亲自下厨做一下吧枸杞子黄芪乳鸽汤主料:乳鸽1只,瘦肉150克。辅料:枸杞子、黄芪各15克,生姜1片,盐适量。枸杞子黄芪乳鸽汤的做法1、枸杞子、黄芪清洗干净。2、乳鸽切去脚。3、瘦肉切...
乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经...
秋风起,正是进补的好时机,因为家里养了只瘦成竹竿状的小猪,所以总要动点念头让他多吃点东西。肉食、面食不太能讨他的欢心,只有汤汤水水多少能让他有些兴趣。不过,汤汤水水正是防秋燥的好法子,今天就做个沙参玉竹炖乳鸽吧。沙参有清热养阴,润...