乳鸽含有较多的支链氨基酸,可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。马蹄煲乳鸽材料:马蹄、乳鸽、瘦肉、红枣各适量调味料:姜10克,盐3克,鸡精、胡椒粉各2克,高汤适量,香油少许马蹄煲乳鸽的做法1、马蹄洗净,乳鸽治净,姜去皮切片,瘦肉切大块...
上篇博文写了香菇乳鸽汤,浓白的汤看着就足够鲜美。可是煲汤剩下的乳鸽肉,我是真心不想吃。一是因为喝汤吃香菇确实饱饱的了,二是因为我确实不爱吃煲汤之后剩下的肉,虽然也入了滋味,但总还是觉得寡淡,颇有点食之无味弃之可惜的感觉。芒果爸爸建...
今年年前在【罗生堂】那里看到了做法,高兴坏了,赶紧操练起来,前一天晚上处理干净鸽子的内脏,填上腌料,封上肚子,然后处理脆皮水,风干一个晚上,第二天吃之前再入烤箱,用罗生堂的话来说就是这个菜挺麻烦,两个小破鸽子费了我很多时间,还没啥...
松茸是老公去东北出差买回来的,买了很久了一直没有吃。总是没有时间做,或想不到吃它,呵呵。这东西非常有营养,香气也非常浓郁,食用的方法也比较多。薏米清热健脾,美容去斑,非常适合潮热的夏季。乳鸽滋补肝肾,补气血,托毒排脓,增加皮肤弹性...
益母草,又名坤草、益母花等,为唇形科直立草本植物。它是历代中医用来治疗妇科疾病、益身养颜的良药,全株富含硒、锰等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗疲劳的功效。益母草对于女性朋友来说非常重要,尤其是特殊时期喝一杯益母草茶,可以温经养血...
菜胆龙眼炖乳鸽原料:白菜300克,乳鸽1只,新鲜龙眼15粒,生姜2片。菜胆龙眼炖乳鸽的做法1.白菜用清水洗净,摘去老叶,只取菜胆,备用。新鲜龙眼去壳、去核,取肉备用。2.乳鸽剖洗干净,去内脏,放入开水中煮数分钟,捞起滤干水分,备用。3.将全...
鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经;具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用;乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。乳鸽含...
乳鸽肉中含有丰富的软骨素,含有较多的支链氨基酸和精氨酸,能促进机体蛋白质的合成,加速创伤愈合。黄芪蒸乳鸽原料:乳鸽500克,黄芪、枸杞、口蘑(水发)、米粉、鸡蛋、盐、料酒、味精、淀粉、大葱、姜、香油各适量。黄芪蒸乳鸽的做法1.将黄芪切...
鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经...
俗语有云,每日饭前一汤,苗条健康。同时,在中医养生中还有着这样的说法,一盅好汤,胜过吃再多的美味佳肴,这也就是为什么病中调养时,病人食之无味不要紧,只要能喝下几口富含营养的汤,对身体恢复同样很有帮助。在这个夏日,为大家介绍一款非常...