羊肉柏仁汤原料:羊肉250克,柏子仁15克,大蒜50克,生姜9克。羊肉柏仁汤的做法1.羊肉洗净切块,大蒜剥皮,生姜切片。2.全部用料同放入沙锅中炖熟烂后调味,食肉饮汤。每日1剂,以10天为1疗程。功效:羊肉.性温,味甘。具有益气补中、温中暖下、...
去除寒气,暖人美味--白菜羊肉丸子汤阳光明媚的日子让人感到春天的暖意.最喜欢看春天的柳树~~~柳枝一天一天的变绿,摇曳在春风中,让心情也随之舞动。掀起少女般的情怀。阳光突然消失了,取而代之的是寒流来袭。最近两天的天气都是阴沉沉的,心情...
冬日温情牌----红曲炖羊肉家里有一大罐红曲米,之前做过几次面包和馒头,就再没怎么用过,眼看就要到期了要赶快用掉啊~这么好的宝贝不能浪费,拿来做什么好呢?我第一个想到的就是羊肉~这道菜可是药膳啦!红曲米,羊肉,还有去皮的姜,黑芝麻油!哈...
羊肉黑豆汤原料:羊肉1000克,黑豆60克,当归6克,桂圆肉少许。羊肉黑豆汤的做法1.把羊肉、黑豆、当归、桂圆肉放在煲内,加入适量清水,煲3小时,加盐调味即可。2.佐餐食用,每日1~3次,每次150~200毫升。功效:有补血、乌发、镇静、止痛之功。...
上周发了四川流行的羊肉吃法,稍微留意就会发现,四川这边的羊肉汤大多都是奶白汤,我家里多喝清炖的羊肉汤,和这边很不同。就好奇是怎么做的。后来看电视上介绍,这里的奶白羊汤通常要用鲫鱼、大骨和羊肉一起长时间炖煮,所以汤色才能这么浓白,单...
淮杞圆肉煲羊心原料:羊心2个,羊肉200克,淮山40克,枸杞子20克,桂圆肉20克,生姜2片,油酌量。淮杞圆肉煲羊心的做法1.羊心剖开,洗净血污;羊肉洗净,切成大块。2.羊心、羊肉州沸水煮约5分钟,再漂洗干净。3.淮1j1、杞子、桂圆肉、生姜分别淘...
当归生姜羊肉汤原料:羊肉500克,当归50克,生姜100克。当归生姜羊肉汤的做法1.羊肉洗净,切块,用开水拖去膻味;当归、生姜(去皮)洗净。2.把全部原料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲3小时,调味即可食用。功效:温肝散寒,养血调经。
边条参枸杞羊肉汤原料:羊肉120克,边条参9克,枸杞子30克,桂圆肉24克,川芎12克。边条参枸杞羊肉汤的做法1.将羊肉洗净、切块;边条参切片;枸杞子、桂圆肉、川芎洗净。2.把全部原料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2~3小时,调味...
当归鱼羊山药羹材料:当归20克,山药75克,羊肉、净墨鱼各50克,大枣25克,葱段、姜片各10克,料酒15克,精盐3克,味精2克,醋1.5克,湿淀粉30克,植物油20克。当归鱼羊山药羹的做法1.当归洗净,放入沙锅内,加入清水1000克、葱段、姜片烧开,煮1...
双味山药羊肉羹材料:肉苁蓉、菟丝子各10克,山药100克,羊肉75克,蒜苗20克,葱段、姜片各10克,料酒15克,精盐3克,味精2克,湿淀粉25克,鸡汤500克。双味山药羊肉羹的做法1.肉苁蓉、菟丝子洗净,装入纱布口袋内,扎严口成药料包。山药削去外皮...