小麦百合煲猪心原料:猪心2个,猪排骨200克,浮小麦25克,枸杞子50克,百合30克,桂圆肉15克,油酌量。小麦百合煲猪心的做法1.每个猪心剖成4瓣,洗净血污。2.猪排骨洗净,斩成大块,连同猪心一起用开水烫一下。3.枸杞子、百合、桂圆肉分别淘洗干...
党参排骨汤原料:党参30克,淮山15克,薏苡仁130克,排骨200克。党参排骨汤的做法1.排骨洗净、斩段;党参、淮山、薏苡仁洗净。2.将用料一齐放入沙煲里,加适量清水,旺火煮沸后,再改用文火煲3小时,加盐调味供用。功效:健脾,益肺,祛湿。
去除寒气,暖人美味--白菜羊肉丸子汤阳光明媚的日子让人感到春天的暖意.最喜欢看春天的柳树~~~柳枝一天一天的变绿,摇曳在春风中,让心情也随之舞动。掀起少女般的情怀。阳光突然消失了,取而代之的是寒流来袭。最近两天的天气都是阴沉沉的,心情...
牛腩白萝卜汤原料:牛腩750克,白萝卜1000克,生姜片5块,豉油、葱花少许。牛腩白萝卜汤的做法1.萝卜去皮洗净切块。2.牛腩出水后切粗块与萝卜齐置大瓦煲,加水5汤碗,煲3小时后加生姜片压味,加盐适量,不宜太咸,上席时撒上葱花。功效:此汤宜冬...
百合银耳排骨汤原料:肉排骨250克,百合、银耳各15克。百合银耳排骨汤的做法1.肉排洗净斩件,用少许盐腌擦待用。2.百合洗净,银耳用清水浸透后共置瓦煲,加水3大汤碗煲2小时,将好加入葱花、盐调味。功效:春季天气仍寒,冬春交替时节,很多有原...
眉豆排骨汤原料:排骨(或猪尾骨)500克,眉豆30克,莲子肉30克,粟子100克,红枣5个。眉豆排骨汤的做法1.排骨洗净,切去肥肉,斩切成块;栗子去壳,放入开水锅内煮5分钟,去衣。2.所有材料洗净后一齐放入锅内,加清水适量,煮沸后,文火煲3小时,...
苦瓜骨汤原料::小排骨250克,苦瓜300克,精盐、味精、生姜和胡椒粉各适量。苦瓜骨汤的做法:1.将苦瓜去杂后洗净后切成块,排骨斩成小块,生姜用刀拍扁。2.锅置火上,放入适量的清水和排骨烧沸,撇去浮沫,加入生姜,改用小火煮至排骨熟透,倒入瓦...
排骨煲汤原料:小排骨250克,苦瓜300克,精盐、味精、生姜和胡椒粉各适量。排骨煲汤的做法:1.将苦瓜去杂后洗净后切成块,排骨斩成小块,生姜用刀拍扁。2.锅置火上,放入适量的清水和排骨烧沸,撇去浮沫,加入生姜,改用小火煮至排骨熟透,倒入瓦煲...
排骨瓜汤原料:猪排骨500克,冬瓜300克,清汤、葱段、姜片、精盐、味精、料酒和香葱各适量。排骨瓜汤的做法:1.将猪排骨剁成段、冬瓜去皮挖净瓤后切成块,分别用水洗净,沥去水分;香葱去根须,洗净切粒。锅内放水,置火上烧沸,把排骨和冬瓜分别放...
杞子胡萝卜龟汤原料:乌龟半只(约250克),猪脊骨(连髓)250克,胡萝卜250克,枸杞子12克,山萸肉12克,生姜4片。杞子胡萝卜龟汤的做法1.乌龟活宰,取连龟甲的龟半只,去肠脏,洗净,斩块;猪脊骨洗净,斩碎;胡萝卜去皮,洗净,切块;枸杞子、山萸...