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  • 雪梨银耳百合汤

    雪梨银耳百合汤材料:银耳、雪梨、枸杞、百合、冰糖各适量雪梨银耳百合汤的做法1、雪梨洗净,去皮、去核,切小块待用。2、银耳泡半小时后,洗净撕成小朵;百合、枸杞洗净待用。3、锅中倒入清水,放银耳,大火烧开,转小火将银耳炖烂,放入百合、枸杞、梨、冰糖,炖至梨熟即可。功效:开胃消食。

    2014-12-02
  • 甘草冰糖炖香蕉

    甘草冰糖炖香蕉材料:香蕉1根,冰糖、甘草适量甘草冰糖炖香蕉的做法1、甘草洗净。2、取香蕉1根去皮,切段,放入盘中。3加冰糖、甘草适量,隔水蒸透。功效:补脾健胃。小贴士:用来炖汤的香蕉不要选择太成熟的。适合人群:一般人都可食用,此糖水尤其适合女性食用。

    2014-12-02
  • 川椒煨梨

    川椒煨梨材料:川椒50粒,大雪梨一个,冰糖30克,面粉50克川椒煨梨的做法1、面粉和成面团,擀成2张面皮;雪梨洗净,去皮,用竹签在梨表面均匀地刺30个孔,再将川椒粒按入小孔里,用面皮包严,烘烤2小时左右,至梨熟透,取出,去净灰渣,剥去面皮,取出川椒,将梨摆入汤盘里。2、锅置火上,将冰糖,熬成糖汁,浇在梨上即成。功效:增强免疫力。

    2014-12-02
  • 桂圆山药红枣汤

    桂圆山药红枣汤材料:桂圆肉100克,新鲜山药150克,红枣6枚,冰糖适量桂圆山药红枣汤的做法1、山药削皮洗净,切小块;红枣洗净。2、锅中加1000毫升水煮开,加入山药煮沸,再下红枣。3、待山药熟透、红枣松软,将桂圆肉剥散加入,待桂圆之香甜味渗入汤中即可熄火,可酌加冰糖提味。功效:益气补血。小贴士:桂圆肉可选择干品。

    2014-12-02
  • 腐竹马蹄甜汤

    腐竹马蹄甜汤材料:红枣(去核)6颗,腐竹15克,马蹄6颗,冰糖5克腐竹马蹄甜汤的做法1、红枣洗净稍微泡软;腐竹用水泡软,再换水将腐竹漂白,捞起后沥干水分;马蹄洗净,削除外皮,备用。2、马蹄、红枣和水700毫升放入锅中,用大火煮滚后,转小火熬煮20分钟,放入腐竹,再煮5分钟,最后放入冰糖煮至溶化后即可。功效:健脑益智。

    2014-12-02
  • 红枣枸杞炖燕窝

    燕窝为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。燕窝具有滋阴、润燥、益气、补气、养颜等五大功效。特别对孕妇、产妇、爱美女士、儿童、和吸烟者非常适用。燕窝历来被认为是女性养颜滋补上品,爱美的女性朋友可适当多吃哈。红枣枸杞炖燕窝补血美容汤原料:燕窝3盏,红枣5个,枸杞适量,冰糖适量,清水。红枣枸杞炖燕窝的做法1、燕窝加水浸泡4-6小时。把泡发好的...

    2014-11-30
  • 西红柿红枣汤

    西红柿红枣汤材料:西红柿1000克,红枣150克,玉米粉300克,白糖150克西红柿红枣汤的做法1、红枣洗净;西红柿用开水烫后去皮,切方丁。2、锅内加开水,放入红枣大火煮开,改小火煮20分钟。3、玉米粉调糊,倒入锅内,边倒边搅动,再加西红柿丁、白糖搅匀,倒入盆内,用冷水镇凉。功效:益气补血。小贴士:玉米粉要不停地搅动,否则会糊锅底。

    2014-11-30
  • 灯心草雪梨汤

    灯心草雪梨汤材料:灯心草3克,雪梨1个,冰糖10克灯心草雪梨汤的做法1、将雪梨洗净,去皮、核,切块。2、锅内加适量水,放入灯心草,文火煎沸20分钟,加入雪梨块、冰糖,再煮沸即成。功效:养心润肺。小贴士:灯心草煎好后,要将其捞出,否则影响口感。适合人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

    2014-11-30
  • 补血甜汤

    补血甜汤材料:薏米75克,水发银耳25克,莲子10颗,桂圆肉5颗,红枣4颗,红糖6克补血甜汤的做法1、将薏米、莲子、桂圆肉、红枣洗净浸泡,水发银耳洗净撕成小朵备用。2、汤宅呙上火倒入水,下入薏米、水发银耳、莲子、桂圆、红枣煲至熟,调入红糖搅匀即可。功效:益气补血。

    2014-11-30
  • 菠萝银耳红枣甜汤

    菠萝银耳红枣甜汤材料:菠萝125克,水发银耳20克,红枣8颗,白糖10克菠萝银耳红枣甜汤的做法1、将菠萝去皮洗净切块,水发银耳洗净摘成小朵,红枣洗净备用。2、汤锅上火倒入水,下入菠萝、水发银耳、红枣煲至熟,调入白糖搅匀即可。功效:养心润肺。小贴士:银耳要煮很长的时间才会黏稠,所以用高压锅来煮,排气后用最小火再焖半个小时效果更好。

    2014-11-30