今个推荐一道快手小零食，孜然三宝

口感酥脆，微辣，

空嘴吃，配啤酒都很搭。

孜然三宝：做个零食看奥运

原料：小麦蛋白片1把、花生米适量、腰果适量，芝麻适量

调料：孜然粉适量、辣椒粉适量、盐适量

孜然三宝的做法

1.锅中倒油烧至温热，放入小麦蛋白片略炸（约10秒钟），捞出。

2.腰果炸熟捞出。

3.花生米炸熟捞出。

4-5.炒锅烧热，放入炸熟的小麦蛋白片、腰果、花生米，加盐、孜然粉、辣椒粉，芝麻。

6.小火炒至粉料均匀的裹在食材上即可。

孜然三宝小提示

炸小麦蛋白片时油温不要高，炸的时间也不能久，否则很容易焦糊，温热的油温即可。

食材搭配小提示

玉米和小麦搭配一起吃:提高蛋白质的吸收

花生米和红葡萄酒搭配一起吃:可保心脏血管畅通无阻，大大降低心脏病的发病率

腰果的营养价值

腰果别名树花生，世界四大干果之一，果实为肾形。原产热带美洲，主要生产国是巴西、莫桑比克、印度，我国大约于50多年前引进种植。腰果是东南亚的布吉岛上最著名的产品，在布吉岛...[更多]