疟疾是疟原虫经蚊子叮咬传播的寄生虫病，常表现为：间歇性发作的寒战、高热，然后大汗出而缓解。

(1)忌生冷、油腻食物：疟疾初起，特别应忌食生冷瓜果、荤腥油腻食物，如柿子、柠檬、石榴、香蕉、李子、雪梨、甘蔗、酸梅汤和糯米、竹笋、虾、蟹、海鱼、水牛肉、兔肉、鸭肉、鹅肉等，否则易使湿热蕴结，致疟疾缠绵难愈。

(2)忌食不易消化食物：疟疾病人，特别是新病初愈，忌吃硬固、煎、炒、油炸食物和忌食油腻、寒性诸不易消化食物，如糯米、田螺、柿子、香蕉、大鱼、大肉等。

否则除了容易引起消化不良外，还会导致病情反复，促使疟疾复发。

(3)不宜食用海腥发物：应忌食公鸡肉、鲤鱼等腥发食物。

(4)忌食温热性食物：如羊肉、狗肉、韭菜、羊肉、狗肉大热，能引发诸疾。