简单又美味的鳕鱼排沙拉【香甜开胃的早午餐】
一旦遇到周末，自个就能睡到自然醒，然后可以有充足的时间为自己做顿早午餐。最近爱吃沙拉，蔬菜的、水果的、海鲜的，似乎这种连续的阴天，只有来点清甜或者酸爽的沙拉，才足以让心情"开胃”起来。但作为早午餐，不来点H0LD得住的，不够管饱不是。所以鳕鱼排沙拉怎么样，香酥可口，夹着蔬菜沙拉一起吃，各种营养都有了。
鳕鱼排沙拉
材料：鳕鱼排4块、紫甘蓝、圆生菜、圣女果、柠檬、沙拉酱
鳕鱼排沙拉的做法
1、冷冻的鳕鱼排无需解冻，直接放在油锅内两面煎至金黄；
2、取两块煎好的鳕鱼排摆在盘中，将切好的紫甘蓝丝、圆生菜丝和圣女果片，放在鱼排之上，挤上一些沙拉酱；
3、将剩下的两块鳕鱼排盖在沙拉上，放上少许菜丝，挤上一圈沙拉酱；
4、剩余的蔬菜丝摆在一边，切一片柠檬，将少许柠檬汁挤在蔬菜上即可。
美食小提示
1、沙拉里面也可以放一些煮好的甜玉米和青豆；
2、沙拉酱的口味都可以，香甜的、蛋黄的，或者千岛酱都可以；
食材搭配小提示
沙拉酱和芦笋搭配一起吃:可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤。芦笋的嫩茎鲜美芳香、柔软可口，既可帮助消化增进食欲，又有很高的营养价值。
芦笋和沙拉酱搭配一起吃:可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤。芦笋的嫩茎鲜美芳香、柔软可口，既可帮助消化增进食欲，又有很高的营养价值。
咖喱和鳕鱼搭配一起吃:容易消化，适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品
鳕鱼别名：鳘鱼，大头鳕，大口鱼，大头鱼，大头青，大口，马介体。基原：为脊椎动物门鱼纲鳕形目鳕科动物。产地：产于我国东海北部和黄海、渤海，为北方重要经济鱼类之一，产量较...[更多]
