酥炸小杂鱼
材料：杂鱼，面粉，鸡蛋，盐
酥炸小杂鱼的做法
1、开始炸鱼了，简单2步就可以了，取一大碗，加入面粉、鸡蛋一个、盐巴少许，倒入清水，调成糊糊就可以了，静止10分钟后，把鱼放入，裹上一层糊糊
2、锅里倒入油，大火，等油开始冒大泡泡后，依次放入鱼，炸至两面金黄就可以了
